Olivenöl Castillo de Canena Picual biodynamisch 500ml

24,90 € inkl. MwSt.

Die biodynamische Landwirtschaft, ein innovatives Projekt von Castillo de Canena. Nicht nur ein Biologisches Olivenöl sondern auch Demeter zertifiziert.

Herkunft Canena, Provinz Jaén - Andalusien - Spanien
Inhalt 500 ml
Olivensorte 100% Picual
Qualität Natives Olivenöl extra
BIO Landwirtschaft Ja - Biologisch-dynamisch nach DEMETER richtlienen
Ernte Kampagne 2016/2017
Säuregehalt 0,12
Farbe Intensives Grün
Fruchtigkeit Intensiv fruchtig
Aroma Noten von frisch geschnittenem Gras und frischem Gemüse, welche dem Olivenöl lebendige und frische Aromen verleihen. Artischocken, Salat und Oliven Blätter Aromen werden auch war genommen gefolgt von frischem Obst wie Apfel und grünen Bananen.
Geschmack Bitterkeit und Schärfe erscheinen intensiv, mit Noten nach Artischocken und Khaki. Seine Juckreiz und Bitterkeit sind persistent.
Ernte Maschinell gelesen, Vibrationsverfahren mit Auffangschirm damit die Oliven nicht den boden berühren.
Gefiltert Ja
Verbrauchertipps Speziell für Salatsoßen, Tomatensuppe, Gazpacho, gegrilltem Fleisch, Schinken und Käse.

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