Bio-Olivenöl Oro del Desierto limitierte Auflage 1/10 500ml

21,90 € inkl. MwSt.

Limited Edition 1/10, geerntet Anfang Oktober, ein besonderes Olivenöl mit außergewöhnlichem Geschmack und Aroma, es werden 10kg Oliven benötigt um 1 Liter Olivenöl.

Herkunft Tabernas, Provinz Almería - Andalusien - Spanien
Inhalt 500 ml
Olivensorte Picual, Arbequina
Qualität Natives Olivenöl extra
BIO Landwirtschaft Ja
Ernte Kampagne 2016/2017
Säuregehalt 0,1
Farbe undurchsichtig und intensiv grün
Fruchtigkeit Intensiv fruchtig
Aroma Außergewöhnlich intensive Noten nach Tomaten, frisch geschnittenem Gras, Apfel und Mandeln.
Geschmack Das Olivenöl ist adstringierend am Gaumen mit Charakter und Identität, von mittlerer Bitterkeit und leichtem Juckreiz.
Ernte Maschinell gelesen, Vibrationsverfahren mit Auffangschirm damit die Oliven nicht den boden berühren.
Gefiltert Nein Olivenöl naturtrüb
Verbrauchertipps Olivenöl ist vor allem im Rohen empfohlen um Gerichte den letzten schliff zu gehen und sie mit dem Olivenöl abzuschmecken. Außergewöhnlich für Fisch, Fleisch, Käse, Pasta und vieles mehr geeignet...

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