Olivenöl Castillo de Canena erster Erntetag Arbequina 500ml

24,99 € inkl. MwSt.

Ein Olivenöl besonderer Kategorie. Nur Arbequina Oliven vom ersten Tag der Ernte werden verwendet. Mit der höchsten Punktzahl in der renommierten Flos Olei.

Herkunft Canena, Provinz Jaén - Andalusien - Spanien
Inhalt 500 ml
Olivensorte 100% Arbequina
Qualität Natives Olivenöl extra
Ernte Kampagne 2015/2016 EDICION Raphael
Säuregehalt 0,16
Farbe Grün mit goldenen Reflexen
Fruchtigkeit Intensiv fruchtig
Aroma Intensive Aromen von grünem Olivenöl dabei stehen Kräuternoten im völligem Gleichgewicht mit Fruchtaromen wie Bananen, Äpfel und tropische Aromen wie Ananas gefolgt von Nüssen wie Mandeln.
Geschmack Das Olivenöl hat einen sehr weichen und ausgewogenen Geschmack am Gaumen, mit einer sehr geringen Bitterkeit, jedoch sehr würzig intensiv und anhaltend. Im Nachgeschmack erinnert es an Mandelgeschmack.
Ernte Maschinell gelesen, Vibrationsverfahren mit Auffangschirm damit die Oliven nicht den boden berühren.
Gefiltert Ja
Verbrauchertipps Vor allem für das Kochen von Fisch geeignet sowie für Vinaigrette und Mayonnaise empfohlen. Olivenöl auch sehr zu empfehlen, um Butter in der Zubereitung von Kuchen zu ersetzen.

30 andere Produkte in der gleichen Kategorie:

FEDER - Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Internetseite zu 50% durch die Europäische Union gefördert. Locales Förderprogramm FEDER 2007-2013 Navarra.