Aceite de Oliva Ecológico Finca la Torre Selección Hojiblanca 500ml

17,90 € impuestos inc.

Premio alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Ministerio, Finca la Torre, el mejor Aceite de España y probablemente del mundo entero.

100% Hojiblanca agotado - Disponible solo Coupage, de Hojiblanca (60%), Arbequina(20%) y Cornicabra(20%) hasta la nueva cosecha de 2017

Origen Bobadilla, Provincia de Málaga - España
Volumen 500 ml
Variedad de aceituna 100% Hojiblanca
Calidad Aceite de Oliva Virgen Extra
Cultivo ecológico Si, Certificado Biodinámico por Deméter
Campaña cosecha 2016/2017
Acidez 0.15
Color Verde Intenso
Frutado Frutado intenso
Aroma En nariz se aprecian los aromas a la hierba recién cortada y la hoja del olivo.
Sabor En boca apreciamos toques de almendra verde, manzana verde y la cascara del plátano, amargo con picante progresivo y que persiste, un aceite de oliva virgen extra muy complejo y equilibrado.
Recolección Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
Filtrado Si
Sugerencias de consumo Para los amantes de los aceites de oliva virgen extra intensos, recomendado para pescados, carpaccios, pasta, verduras a la plancha o cocinadas, salmorejos, cremas de verdura.

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