Aceite de Oliva Oro Bailen Reserva familiar Picual 2,5l

49,90 € impuestos inc.

En Jaén, la mayor y más famosa zona productora de aceite del mundo, destaca Oro Bailen, por su excelencia y calidad como uno de los mejores a nivel mundial.

Origen Bailen, Provincia de Jaén - España
Volumen 2,5 Litros
Variedad de aceituna 100% Picual
Calidad Aceite de Oliva Virgen Extra
Campaña cosecha 2015/2016
Acidez 0,12
Color Verde brillante
Frutado Frutado intenso
Aroma Notas intensas de aceituna verde, destacan la gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, destacando el tomate verde, la almendra y el plátano verde.
Sabor En boca tiene una entrada suave, dulce, complejo y armónico, aparecen suavemente el amargo y el picante de baja intensidad, de baja persistencia. es una aceite muy equilibrado.
Recolección Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
Filtrado Si
Sugerencias de consumo Es fundamental su uso en crudo, bien para platos fríos, templados o calientes, tostadas, ensaladas, pescados o carnes al vapor, horno o a la plancha, verduras, carpaccios.

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