Aceite de Oliva Oro Bailen Reserva familiar Picual 500ml

16,90 € impuestos inc.

Increíble picual, con la máxima puntuación en la guía mas prestigiosa del mundo del aceite, 98 puntos Flos Olei, le avalan como el mejor picual del mundo.

Origen Bailen, Provincia de Jaén - España
Volumen 500 ml
Variedad de aceituna 100% Picual
Calidad Aceite de Oliva Virgen Extra
Campaña cosecha 2016/2017
Acidez 0,12
Color Verde brillante
Frutado Frutado intenso
Aroma Notas intensas de aceituna verde, destacan la gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, destacando el tomate verde, la almendra y el plátano verde.
Sabor En boca tiene una entrada suave, dulce, complejo y armónico, aparecen suavemente el amargo y el picante de baja intensidad, de baja persistencia. es una aceite muy equilibrado.
Recolección Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
Filtrado Si
Sugerencias de consumo Es fundamental su uso en crudo, bien para platos fríos, templados o calientes, tostadas, ensaladas, pescados o carnes al vapor, horno o a la plancha, verduras, carpaccios.

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