Aceite de Oliva Cal Saboi Horeca Arbequina 500ml

14,00 € impuestos inc.

Desde 1871, seis generaciones han estado produciendo tan increíble aceite, tradición, amor a la tierra y trabajo, conforman el alma de este aceite único.

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Origen L'Albi, Provincia de Lérida - España
Volumen 500 ml
Variedad de aceituna 100% Arbequina
Calidad Aceite de Oliva Virgen Extra
Campaña cosecha 2015/2016
Acidez 0,19
Color Dorado
Frutado Frutado ligero
Aroma Rico en aromas secundarios de tipo vegetal, con predominio de césped, así como notas que recuerdan la nuez verde, la tomatera o el hinojo y toques de alcachofa. El conjunto resulta dulce y aromático con una buena complejidad final.
Sabor En boca es dulce, con algo de picante y un amargo más ligero. Astringencia final de muy baja intensidad. Intensa sensación almendrada final.
Recolección Con máquina
Filtrado Si
Sugerencias de consumo Recomendamos su uso en crudo, como aliño en cualquier ensalada o macedonia de frutas. Su sabor dulce combina a la perfección con panes delicados y aromáticos, pan de pasas y naranja, pan de miel o de higos o cualquier pan de hogaza. Toda una experiencia.

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