Bizcocho de zanahoria con aceite de oliva virgen extra.

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Ingredientes:  1 taza de aceite de oliva virgen extra arbequina. 2 tazas de harina. 1 taza de azúcar. 1 cucharada de esencia de vainilla. 1 cucharada de levadura en polvo. 1 pizca de sal. 2 cucharadas de canela en polvo. 4 huevos. 8 zanahorias ralladas. Se recomienda utilizar un aceite de oliva virgen extra Arbequina, es […]