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Welt der Gewürze

Welt der Gewürze
Finca la Barca geräuchertes Paprikapulver Set aus mild - edelsüß - scharfem PaprikagewürzFinca la Barca geräuchertes Paprikapulver Set aus mild - edelsüß - scharfem Paprikagewürz 2
    Sofort lieferbar
    12,27 €
    Finca la Barca geräuchertes Paprikapulver Set aus mild - edelsüß - scharfem Paprikagewürz mit DOP la Vera.
    Kurkuma oder auch Gelbwurzel von Onena 50g
      Sofort lieferbar
      Gewürze
      8421547007604
      3,59 €
      Kurkuma ist in Deutschland auch unter dem Namen Gelbwurz bekannt, denn die ingwerähnliche Wurzel färbt gelb. Durch kurkuma-gefärbte Speisen kann in Kunststoffgefäßen ein Gelbschleier auftreten und auch die Kleidung nimmt den Farbstoff an. Gelbwurz färbt Soßen, Suppen, Eintöpfe, Reis oder Couscous auf natürliche Weise und würzt die Speisen gleichzeitig mit...
      Jamaikapfeffer - Pfeffer aus Jamaika Onena 40g
        Sofort lieferbar
        3,59 €
        Das in Jamaika beheimatete Piment trägt zwar den Beinamen Jamaikapfeffer, ist aber kein Pfeffer, sondern die Frucht des Pimienta-Baumes. Mit seinem leicht pfeffrigen, nelkenähnlichen Aroma, das auch an Zimt und Muskat erinnert, verfeinert Piment die Weihnachtsbäckerei, Marmelade oder Kuchen. Mit zerstoßenen Pimentkörnern würzen Sie Wildgerichte,...
        Bunter Pfeffer Onena 45gBunter Pfeffer Onena 45g 2
          Sofort lieferbar
          Gewürze
          8421547007765
          3,59 €
          Schon optisch ist bunter Pfeffer ein einzigartiger Genuss und wird gerne zur Dekoration von Käseplatten oder Desserts verwendet. Die farbige Mischung beinhaltet schwarzen, weißen, grünen Pfeffer und rosa Pfefferbeeren. Dadurch bringt sie eine ausgewogene Schärfe, ein kräftiges Aroma und eine milde Süße mit. Verfeinern Sie mit der Pfeffermischung Soßen,...
          Pfeffer der Welt – OnenaPfeffer der Welt – Onena 2
            Sofort lieferbar
            Gewürze
            ONENA-PACK-6P
            22,43 €
            Auswahl des besten Pfeffers der Welt. Das Weltpfefferpaket enthält eine Auswahl der 6 besten Paprikasorten der Welt: Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Piment, Rosa Pfeffer, Grüner Pfeffer und Mehrfarbiger Pfeffer!
            Curry London Finest Onena 50g
              Sofort lieferbar
              Gewürze
              8421547007574
              3,59 €
              Curry ist ein Gewürzpulver, dessen Zusammensetzung variiert. Für den europäischen Gaumen wegen der milden Schärfe beliebt, begeistert Curry London finest trotzdem mit einem kräftigen Aroma. Es beinhaltet weißen Pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer, Anis und Kurkuma und eignet sich für eine milde Currywurst, für...
              Wacholder Onena 30g
                Sofort lieferbar
                Gewürze
                8421547007772
                3,59 €
                Damit die getrockneten Wacholderbeeren ihr süßlich-herbes, sogar ein wenig bitteres Aroma voll entfalten können, werden sie vor der Verwendung mit dem Mörser leicht angedrückt, sodass sie aufplatzen. Wacholderbeeren sind beim Pökeln unerlässlich. Sie gehören ins deutsche Sauerkraut und in den rheinischen Sauerbraten. Ferner eignen sie sich für...
                Dill Onena 15g
                  Sofort lieferbar
                  Gewürze
                  8421547007857
                  3,59 €
                  Als eines der beliebtesten Küchenkräuter sollte Dill in keinem Haushalt fehlen. Sein leicht anisähnliches, etwas süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit zahlreichen Gerichten der deutschen Küche. Ob in der Salatmarinade, im Joghurt oder im Quark, Dill bereichert mit seinem frischen Geschmack. Außerdem veredeln die getrockneten Dillspitzen Soßen,...
                  Estragon Onena 8g
                    Sofort lieferbar
                    Gewürze
                    8421547007499
                    3,59 €
                    Als eines der beliebtesten Küchenkräuter sollte Dill in keinem Haushalt fehlen. Sein leicht anisähnliches, etwas süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit zahlreichen Gerichten der deutschen Küche. Ob in der Salatmarinade, im Joghurt oder im Quark, Dill bereichert mit seinem frischen Geschmack. Außerdem veredeln die getrockneten Dillspitzen Soßen,...
                    Gewürzkräuter Onena 10g
                      Sofort lieferbar
                      Gewürze
                      8421547007949
                      3,59 €
                      Die französische Kräutermischung „Fines Herbes“ ergänzt fast jedes Gericht mit einem feinen Aroma a la „Cuisine Française“. Onena Fines Herbes besteht aus Schnittlauch, Estragon und Petersilie und kann, je nach Geschmack mit Basilikum, Majoran, Thymian oder Rosmarin erweitert werden. Die würzige Kräutermischung verfeinert Suppen, Soßen und Frischkäse und...
                      Peperoni Onena 25g
                        Sofort lieferbar
                        Gewürze
                        8421547007628
                        3,59 €
                        Chilis, die auch den Namen Guindillas tragen, gibt es in großer Vielfalt. Die Guindillas von Onena gehören zu der scharfen Sorte „Capsicum frutescens“, die auch zur Herstellung von Tabasco verwendet wird. Es empfiehlt sich, die Chilis vorsichtig zu dosieren und bei der Zubereitung Einmalhandschuhe zu tragen. Feurig scharf heizen die Guindillas Soßen,...
                        Minze Onena 20g
                          Sofort lieferbar
                          Gewürze
                          8421547007901
                          3,59 €
                          Getrocknete Minze eignet sich nicht nur als Aufgussgetränk bei Magenverstimmung. Werten Sie einen einfachen Blattsalat mit den herrlich erfrischenden Minzblättern von Onena im Salatdressing auf oder verleihen Sie dem Schweinefleischgericht einen exotischen Touch. Zum Zitronen-Dessert passt das angenehm frische Minze-Aroma ebenso, wie zur Schokoladensoße...
                          Kräuter der Provinz Onena 20g
                            Sofort lieferbar
                            Gewürze
                            8421547007819
                            3,59 €
                            Kräuter der Provence, ein klassischer Kräutermix der französischen Küche, passen gut zu mediterranen Speisen. Die Onena Kräutermischung beinhaltet Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano und verfeinert die Vorspeise, das Hauptgericht oder den Käse zum Abschluss. Als perfekte Ergänzung zum mediterranen Gemüse-, Fisch- oder Fleischgericht eignen sich Kräuter...
                            Fenchel Onena 40g
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                              Gewürze
                              8421547007796
                              3,59 €
                              Fenchel gilt nicht nur als Gewürz-, sondern auch als Heilpflanze. So eignen sich die Fenchelsamen für einen den Magen beruhigenden Tee und machen auch Ihre Speisen leichter verdaulich. Gleichzeitig verleihen sie mit einem anisähnlichen Geschmack den Gerichten einen exotischen Touch. Fenchelsamen werden gerne im Brot verbacken und sie unterstreichen...
                              Ingwer Onena 50g
                                Sofort lieferbar
                                Gewürze
                                8421547007864
                                3,59 €
                                Ein bisschen scharf, ein bisschen süß und sehr aromatisch ist Ingwer ein vielseitiges Gewürz, das Süßspeisen verfeinert, Getränke veredelt und herzhafte Gerichte mit einem Hauch Exotik verzaubert. Ingwer findet Verwendung in der Weihnachtsbäckerei. Gewürfelt oder gemahlen passt er in Süßspeisen und Kaltschalen. Er ergänzt Currys und Fischgerichte und er...
                                Lorbeer Onena 15g
                                  Sofort lieferbar
                                  Gewürze
                                  8421547007567
                                  3,59 €
                                  Lorbeerblätter begeistern mit einem sehr würzigen, intensiven Aroma und sind besonders in traditionellen Gerichten zu finden. Was wären eine leichte Hühnersuppe oder ein dicker Eintopf ohne die Würze des Lorbeerblattes? Auch in vielen Marinaden, Wild- und Fischgerichten bilden die Blätter des echten Lorbeers das Tüpfelchen auf dem i. Die Blätter werden...
                                  Muskatblüte Onena 20g
                                    Sofort lieferbar
                                    Gewürze
                                    8421547007314
                                    5,14 €
                                    Herb würzig, ähnlich wie die Muskatnuss, aber milder veredelt die Macis Ihre Speisen. Obwohl sie auch den Namen Muskatblüte trägt, ist sie keine Blüte, sondern der getrocknete Samenmantel der Muskatnuss. Die Macis eignet sich zum Würzen von Gebäck, von Béchamelsoße, von Kartoffel- und von Fleischgerichten. Sie befindet sich in der bayerischen Weißwurst...
                                    Mejorana Onena 8g
                                      Sofort lieferbar
                                      Gewürze
                                      8421547007802
                                      3,59 €
                                      Sowohl in der traditionellen, deutschen, wie auch in der mediterranen Küche ist Majoran ein gerne verwendetes Gewürz. Als milder Verwandter des Oregano schenkt das beliebte Würzkraut Pizza und Pasta eine leicht herbe Note. Es ist als typisches Wurstgewürz in den Nürnberger Bratwürsten enthalten und wird von der deutschen Hausfrau für Steaks, Marinaden,...
                                      Pfefferminze Onena 15g
                                        Sofort lieferbar
                                        Gewürze
                                        8421547007918
                                        3,59 €
                                        Wie der Name vermuten lässt, ist die Pfefferminze eine scharfe Minzsorte. Sie enthält viel Menthol und schenkt besondere Frische. Daher eignet sich kalter Pfefferminztee gut als erfrischendes Sommergetränk. Aber mit den getrockneten Pfefferminzblättern lässt sich nicht nur Tee kochen. Sie geben Desserts und Süßspeisen einen herrlich kühlen Touch und...
                                        Senf Körner Onena 50g
                                          Sofort lieferbar
                                          Gewürze
                                          8421547007956
                                          3,59 €
                                          Weiße Senfkörner mit einem herzhaften nur leicht scharfen Aroma bilden die Basis jeder Senfsoße, dienen aber auch zum Würzen vieler Speisen. Sie runden Essigmarinaden ab (Sauerbraten, Essiggurken) ergänzen Fleischgerichte (Roastbeef) und verleihen der Mayonnaise einen ganz besonders aromatischen Touch. Das Zerstoßen der Senfkörner vor der Verarbeitung...
                                          Senf gemalen Onena 50g
                                            Sofort lieferbar
                                            Gewürze
                                            8421547007475
                                            3,59 €
                                            Neben der Zubereitung eines leckeren, selbst gemachten Senfs eignen sich gemahlene Senfkörner zum Würzen vieler Speisen. Sowohl Soßen und Marinaden, wie auch Fleisch, Hackfleisch oder Huhn werden mit gemahlenem Senf herzhaft und aromatisch abgerundet. Außerdem dient der Senf als Emulgator, um Öl-Wasser-Verbindungen zu ermöglichen. Etwas gemahlener Senf...
                                            Muskatnuss Onena 50g
                                              Sofort lieferbar
                                              Gewürze
                                              8421547007598
                                              3,59 €
                                              Die Muskatnuss begeistert mit einem speziellen, würzig-süßlichen Geschmack. Da sich das Aroma leicht verflüchtigt, ist es ratsam, Muskat erst kurz vor dem Ende der Zubereitung den Speisen zuzufügen. Dazu wird die Muskatnuss kurz über die Reibe gezogen, denn eine kleine Prise ist in der Regel ausreichend. Mit Muskatnuss verfeinern Sie Kartoffelbrei,...
                                              Muskatnuss gemalen Onena 50g
                                                Sofort lieferbar
                                                Gewürze
                                                8421547007581
                                                3,59 €
                                                Damit das gemahlene Muskatnusspulver seinen herrlichen, süßlich-würzigen Geschmack lange behält, muss es luftdicht und trocken aufbewahrt werden. Geben Sie es erst zum Ende der Zubereitung ins Gericht, denn sein Aroma verflüchtigt sich rasch. Jedoch ist eine kleine Prise bereits ausreichend, um Soßen abzurunden (Béchamelsoße), Eierspeisen zu veredeln,...
                                                Oregano Onena 10g
                                                  Sofort lieferbar
                                                  Gewürze
                                                  8421547007512
                                                  3,59 €
                                                  Mit Majoran verwandt, jedoch wesentlich intensiver in Duft und Geschmack, ist Oregano für die italienische Küche unabdinglich. Ob Pizza oder Pasta, das aromatische Würzkraut darf nicht fehlen. Aber auch zur Vollendung eines herrlichen mediterranen Salats oder für einen würzigen Kräuter-Dip eignet sich Oregano. Er rundet die selbst gemachte Steak-Marinade...
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