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¡El aceite de oliva filtrado premium es delicioso y saludable!

El aceite de oliva filtrado, transparente y de alta calidad sabe delicioso, es saludable y se puede usar de muchas maneras.

Aceite de Oliva Marques de Valdueza 500ml
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    Aceite de oliva virgen extra
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    Excepcional aceite de oliva virgen extra, producido con aceitunas de máxima calidad, denominado Aceite de Pago, por su calidad, presente en más de 25 países.
    Aceite de Oliva La Maja 500ml
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      Aceite de oliva virgen extra
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      La Maja, un magnifico e inconfundible Aceite de Oliva Virgen Extra, una meticulosa selección de variedades y de olivas para conseguir esta edición limitada.
      Aceite de Oliva Parqueoliva...Aceite de Oliva Parqueoliva... 2
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        Aceite de oliva virgen extra
        8423397142061
        14,27 €
        Una orografía accidentada de las plantaciones, modernas técnicas de cultivo y apuesta por la calidad, para cumplir con la calidad que demandan los consumidores. Premios de Almazaras de la Subbetica
        Aceite de Oliva Ecológico Nobleza del Sur cosecha temprana ecológico Night coupage 500ml
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          20,09 €
          Nobleza del Sur da un paso más con su ecológico NIGHT. Elaborado con las aceitunas seleccionadas varios pagos de olivar. Su imagen NIGHT está representado por la mariposa que poliniza las flores por la noche y tan importante para la agricultura mundial. El cambio climático y el uso de pesticidas hacen que esté en peligro de extinción.
          Aceite de Oliva Ecológico Nobleza del Sur Tradición 1640 Coupage Ecológico 500ml
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            14,45 €
            Para la elaboración de este increíble aceite de oliva ecológico se combina tradición y modernidad para obtener lo mejor de los cultivos. Los últimos avances tecnológicos empleados en el olivar y una selección de las aceitunas de mejor calidad, en su momento óptimo de maduración sirven para conseguir estos aceites de oliva virgen extra únicos.
            Aceite de Oliva Casas de Hualdo - Reserva de Familia 500ml
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            Aceite de oliva virgen extra
            8437011668172
            17,66 €
            El aceite de oliva Reserva de Familia Casas de Hualdo es un exquisito aceite de oliva recogido a mano en la región española de Castilla-La Mancha. Impresiona con su sabor afrutado y es perfecto para ensaladas, verduras a la parrilla y más. Un momento de placer que encanta los sentidos.
            Aceite de Oliva Ecológico Oro del Desierto Cupage 500mlAceite de Oliva Ecológico Oro del Desierto Cupage 500ml 2
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            16,07 € 20,09 €
            El desierto de tabernas, con más de 3000 horas de sol al año y unas condiciones climáticas únicas, da lugar aceitunas de cualidades excepcionales. Disfrútalo!!
            Aceite de Oliva MiOliva Arbequina 5L
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              Aceite de oliva virgen extra
              8437002905019
              65,75 €
              MiOliva un aceite de oliva virgen extra con un aroma>suave a frutas maduras y dulces, gracias a su recolección de aceituna madura.
              Aceite de Oliva Venta del Barón 500 mlAceite de Oliva Venta del Barón 500 ml 2
                En stock
                Aceite de oliva virgen extra
                8411342001235
                20,37 €
                1 Reviews
                Venta del Barón es uno de los aceites de oliva virgen extra mas galardonados del mundo. Para su elaboración se realiza la selección de los mejores olivos y de las primeras aceitunas tempranas. Dentro de la denominación de origen protegida Priego de Córdoba.
                Aceite de Oliva Venta del Barón 2,5 L
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                  Aceite de oliva virgen extra
                  8411342001242
                  55,89 €
                  Disfruta de unos del mejores aoves del mundo en este formato de ahorro. Obtenido de olivos de centenarios en las sierras de la Subbetica está dentro de la denominación de origen Priego de Córdoba. Este inigualable aceite de oliva virgen extra es fruto de un clima único y excepcional.
                  Aceite de Oliva Casas de Hualdo - Amable 3L
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                    Aceite de oliva virgen extra
                    8437011668165
                    52,29 €
                    Si buscamos un aceite que nos valga para todos los usos esta puede ser nuestra elección. Coupage de picual y arbequina con mayor presencia de la arbequina. Aceite sedoso y agradable elaborado con aceitunas de gran calidad en su punto optimo de recolección.
                    Aceite de Oliva Casas de Hualdo - Caracter 3L
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                      Aceite de oliva virgen extra
                      8437011668387
                      52,29 €
                      Un aceite de oliva virgen extra con carácter, predomina su picor y amargor. Coupage de picual y arbequina con mayor presencia de variedad picual. Un aceite para un uso diario especialmente recomendado para los amantes de aceites más intensos.
                      Aceite de Oliva Señoríos de Relleu delicate 500ml
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                        Aceite de oliva virgen extra
                        8437011501035
                        15,18 €
                        Todas las sensaciones del mediterráneo están presentes en este aceite de oliva virgen extra, fruto de la perfecta combinación de 5 variedades autóctonas y Arbequina.
                        Aceite de Oliva Señoríos de Relleu medium 500ml
                          En stock
                          Aceite de oliva virgen extra
                          8437011501028
                          15,18 €
                          Este aceite de oliva virgen extra no te dejara indiferente. Los suelos calcáreos y arcillosos junto al mediterráneo y el coupage de variedades autóctonas lo hacen único.
                          Aceite de Oliva Señoríos de Relleu intense 500ml
                            En stock
                            Aceite de oliva virgen extra
                            8437011501042
                            15,18 €
                            Disfruta con este AOVE de la máxima intensidad de los aceites de Señorío de Relleu. Elaborado con aceitunas que proceden de olivos milenarios y monumentales.
                            Aceite de Oliva Ecológico Almaoliva BIO 3lAceite de Oliva Ecológico Almaoliva BIO 3l 2
                              En stock
                              45,79 €
                              Almaoliva Bio es un aceite de oliva virgen extra superior, de alta calidad y orgánica.El coupage esta cuidadosamente elaborado e inspira con su gran variedad de aromas. Premios de Almazaras de la Subbetica
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                                En stock
                                11,12 €
                                1 Reviews
                                Con Almaoliva Bio eliges un aceite de oliva saludable, moderno y de máxima calidad. El aceite de oliva virgen extra único inspira con una interacción armoniosa de diferentes matices de sabor. Premios de Almazaras de la Subbetica
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                                Aceite de Oliva Parqueoliva DOP Priego de Córdoba 5 L
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                                  8423397141545
                                  62,80 €
                                  Formato ideal de ahorro para los amantes de este aceite de oliva virgen extra superior. Amparado por la Denominación de origen protegida Priego de Córdoba. Premios de Almazaras de la Subbetica
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                                    En stock
                                    11,33 €
                                    Refina verduras, ensaladas, carnes o pescados con el sofisticado y elegante coupage Alhema de Queiles. El aceite de oliva ecológico de Navarra, de aroma afrutado y fresco, impresiona por su elegancia y sabor
                                    Aceite de Oliva Ecológico...Aceite de Oliva Ecológico... 2
                                      En stock
                                      49,52 €
                                      Ya sea para mejorar una sopa fría, para dar sabor a verduras asadas o para condimentar una ensalada saludable, Alhema de Queiles se puede incorporar a una cocina sana y sabrosa varias veces al día.
                                      Aceite de Oliva Parqueoliva...Aceite de Oliva Parqueoliva... 2
                                        En stock
                                        Aceite de oliva virgen extra
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                                        Aceite de Oliva Ecológico Oro del Desierto Edición Limitada 1/10 500mlAceite de Oliva Ecológico Oro del Desierto Edición Limitada 1/10 500ml 2
                                          En stock
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                                          Aceite de oliva virgen extra
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                                          Mostrando 1-24 de 26 artículo(s)

                                          Aceite de oliva virgen extra filtrado, de primera calidad: así sabe

                                          Un aceite de oliva autóctono, filtrado y de alta calidad, que siempre recibes fresco de nosotros de la última cosecha de aceitunas, siempre tiene un sabor delicioso. Porque no importa qué aceite elijas de nuestra gama compilada con cariño, te esperan maravillosos aromas. Por supuesto, es imposible generalizar acerca de cómo sabe exactamente un aceite de oliva claro y filtrado. Al fin y al cabo, todo depende del tipo de aceituna, del clima en el que madure el fruto y de la ubicación del olivar.

                                          Para que no tenga que tomar su decisión basándose en un nombre melodioso o una botella bellamente decorada, encontrará una descripción detallada de cada uno de nuestros aceites de oliva de primera clase. Desde el aceite de oliva suave que gusta hasta a los niños hasta el aceite especiado con su amargor típico de las aceitunas verdes, hay un aceite maravilloso para todos los paladares. El principiante en aceite de oliva descubrirá con nosotros su aceite favorito, al igual que el apasionado del aceite de oliva.

                                          ¿Qué tan saludable es el aceite de oliva filtrado?

                                          Bajo el lema "de vuelta a la naturaleza", a menudo se le dice que solo el aceite sin filtrar tiene todos los ingredientes valiosos que hacen que el jugo de aceituna sea tan valioso para nuestra salud. Sin embargo, esta afirmación no es del todo cierta. El filtrado elimina la humedad residual del jugo de aceituna recién exprimido y también se eliminan las partículas flotantes diminutas, que están formadas por pulpa, huesos y piel. Como resultado, el aceite no es tan susceptible y dura más.

                                          Debido a que todos los aceites de oliva virgen extra que recibes de nosotros se filtran exclusivamente de forma natural, sin ayudas químicas, se conservan tanto los ingredientes saludables de la aceituna como sus maravillosos aromas. Solo se pierde el minúsculo porcentaje de polifenoles contenidos en las partículas suspendidas en el aire. Sin embargo, si considera lo pequeñas que son estas partículas, rápidamente queda claro cuán insignificante debe ser la proporción de ingredientes valiosos y sabores que contienen.

                                          El filtrado natural se puede realizar de dos formas:

                                          1. Después del prensado, el jugo de aceituna turbio sin filtrar se llena en grandes recipientes de acero. Allí tiene que reposar unos 15 días a temperatura constante hasta que todas las partículas en suspensión se hayan asentado en el suelo. El aceite de oliva virgen extra claro y filtrado ahora se puede desnatar de la parte superior y embotellar. Pequeña desventaja de este método: lleva tiempo.
                                          2. Si las cosas deben ir más rápido porque los consumidores ya están esperando ansiosamente el aceite de oliva de primera clase de la nueva cosecha, el jugo de aceituna turbio se bombea a través de varios filtros hasta que el aceite de oliva que fluye hacia abajo es claro y libre de partículas en suspensión. Los filtros adecuados son: algodón, papel, filtros de celulosa o tierra de diatomeas. Una pequeña desventaja de este método: requiere más máquinas, lo que significa costos más altos.

                                          Aceite de oliva filtrado vs aceite de oliva sin filtrar

                                          Pros y contras del aceite de oliva sin filtrar:

                                          + Está de moda, porque el lema es: de vuelta a la naturaleza.

                                          + Además de los sabores y componentes saludables del jugo de aceituna, también contiene los sabores y polifenoles contenidos en las partículas suspendidas restantes.

                                          - El aceite es muy frágil y tiene una vida útil muy limitada incluso si se almacena correctamente.

                                          - Para no destruir ingredientes valiosos durante la preparación de los alimentos, no debe exponerse a altas temperaturas.

                                          Beneficios del Aceite de Oliva Filtrado:

                                          + Se ve limpio y agradable.

                                          + Si se almacena correctamente, tiene una vida útil mucho más larga que el aceite sin filtrar.

                                          + El aceite de oliva virgen extra filtrado se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Algunos aceites son incluso adecuados para dorar y freír.

                                          + El aceite de oliva virgen extra filtrado se recomienda para una dieta mediterránea saludable debido a sus valiosos ingredientes y su uso casi universal.

                                          - El filtrado da como resultado una pérdida mínima de sabor y polifenoles, pero esto se puede descuidar.

                                          Para qué puedes usar el aceite de oliva filtrado

                                          En general, un aceite de oliva virgen extra filtrado de primera calidad se puede utilizar para cualquier tipo de preparación de alimentos:

                                          • Es adecuado para marinar carnes y pescados.
                                          • Se puede utilizar para decapado y conservación.
                                          • Complementa el aliño de ensaladas.
                                          • Se utiliza para hacer salsas frías como B. Mayonesa.
                                          • Mantiene la carne jugosa al asar.
                                          • Hace que la masa de pan o pasteles quede suave.
                                          • Es apto para freír.
                                          • Y también se puede usar para freír.

                                          Debido a que el sabor de los aceites de oliva filtrados y de alta calidad varía según la variedad, el clima, la ubicación y el procesamiento de la fruta, encontrará algunos consejos de consumo para cada uno de los aceites de nuestra gama. No hace falta decir que estas son solo sugerencias destinadas a brindarle inspiración. Deja volar tu imaginación al usarlo. Y si se le ocurrió una gran receta con uno de nuestros aceites de oliva virgen extra filtrados, esperamos sus comentarios creativos.

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