Llámenos
Cerca (x)

Aceite de oliva virgen extra Picual

Filtros activos
Aceite de Oliva Casas de Hualdo - Picual 500mlAceite de Oliva Casas de Hualdo - Picual 500ml 2
    En stock
    Aceite de oliva virgen extra
    8437011668028
    12,06 €
    Elegido por la prestigiosa guía Flos Olei como el mejor aceite del mundo en calidad/precio en 2014. Un aceite de gran presencia con picor y amargor elevado y elevada persistencia. Elevado contenido de polifenoles.
    Aceite de Oliva Castillo de...
      En stock
      Aceite de oliva virgen extra
      8437005095045
      17,27 €
      Lo mejor de la cosecha de la variedad Picual, seleccionado por Castillo de Canena, Este Reserva Familiar Picual, se presenta como uno de los mejores de España.
      Set de aceite de oliva Casas de Hualdo - Cornicabra 500ml- Picual 500ml- Arbequina 500ml
      • Pack
      En stock
      36,17 €
      Lote de cata horizontal de las tres variedades de aceite de oliva virgen extra más importantes de España elaboradas en el mismo terruño. La mejor selección de aceites de oliva virgen extra intensos elaborada por una de las almazaras más premiadas a nivel nacional e internacional. No puedes dejar de probarlo!
      Aceite de Oliva O-Med Edicion Limitada Picual + Arbequina 500ml
      • Pack
      En stock
      Aceite de oliva virgen extra
      8437003149504 + 8437003149191 2023-2024
      35,27 €
      Olive Oil Nobleza del Sur Tradición 1640 picual 500ml
        En stock
        Aceite de oliva virgen extra
        8437011635426
        14,45 €
        Desde 1640 llevan 12 generaciones de la familia Peñuelas-Sagra elaborando aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad. Tradición 1640 picual es la mejor prueba de ello. Disfruta de un aceite de gran calidad-precio con una intensidad única.
        Aceite de Oliva Nobleza del...Aceite de Oliva Nobleza del... 2
        • ¡En oferta!
        • -20%
        En stock
        Aceite de oliva virgen extra
        8437011635464
        14,88 € 18,60 €
        Este “Aceite de Pago” está elaborado con frutos seleccionados de olivares autóctonos centenarios de la Finca Vista Alegre. La finca situada en el corazón de Jaen goza de un peculiar microclima que influye imprimiendo a sus frutos un carácter diferenciador y único. No dudes en probar este centenarium premium, te sorprenderá.
        Aceite de Oliva Pack de regalo Casas de Hualdo - Cornicabra 500ml- Picual 500ml- Arbequina 500mlAceite de Oliva Pack de regalo Casas de Hualdo - Cornicabra 500ml- Picual 500ml- Arbequina 500ml 2
        • Nuevo
        En stock
        Aceite de oliva virgen extra
        BOX HUALDO COSECHA 2023/2024
        45,79 €
        Descubre nuestro Set de Regalo de Aceites de Oliva "Edición Especial" de Casas de Hualdo, una cuidada colección de aceites de oliva premiados. Presentado en un elegante empaque, este set contiene el mejor Aceite virgen extra de oliva de Casas de Hualdo, elaborados únicamente con aceitunas seleccionadas prensado en frío. Ideal para gourmets y amantes de la...
        Mostrando 1-7 de 7 artículo(s)

        Aceite de oliva Picual – también para altas temperaturas

        En negro profundo, el Picual-Olive corresponde exactamente a la idea que tenemos de la fruta típica española, surgida por el sol. Sin embargo, incluso en Andalucía, la zona principal del Picual, difícilmente los conseguiremos como una mesa de oliva a tapa. Debido a que el tamaño medio y con cerca de 3,2 gramos también fruta mediana del árbol de aceite se utiliza principalmente para producir un aceite de oliva delicioso y muy saludable. Debido a su sabor ligeramente amargo, el aceite de oliva picual resistente a la oxidación es particularmente apreciado por los expertos en aceite de oliva.

        Con una superficie de aproximadamente 900.000 hectáreas, el Picual es las variedades de oliva más comunes de España. Esto no es menos importante debido a su alto rendimiento de petróleo, que está muy por encima del promedio con el 27 por ciento de su peso. La forma de la fruta también tuvo la mayor influencia en el nombre. La aceituna ovalada alargada no se redondea suavemente en la parte superior e inferior, pero tiene una punta clara en un lado, que se puede comparar con un pico de pájaro. Y porque Schnabel se llama “pico” en español, el nombre Picual fue capaz de prevalecer a nivel nacional e internacional. A medida que la fruta popular para el aprendizaje de aceite se toma generalmente temprano del árbol, el aceite de oliva picual de alta calidad es generalmente de color verde a verde con brillo dorado.

        Aceite de oliva Picual, saludable para el corazón y la circulación

        Los tres ingredientes más importantes para nuestra salud son la vitamina E, los ácidos grasos insaturados y los polifenoles. El aceite de oliva verde es especialmente rico en polifenoles. Por un lado, los polifenoles son responsables del sabor típico del aceite de oliva ligeramente amargo y también tienen un efecto muy positivo en nuestra salud. Así, numerosos estudios demuestran que los polifenoles pueden contrarrestar el desarrollo de ciertos tipos de cáncer. Actúan antioxidantes y antiinflamatorios y desempeñan un papel positivo en la reducción de la presión arterial.

        Como confirma Stiftung Warentest, los polifenoles pueden reducir el riesgo de ataque cardíaco y proteger las células de los radicales libres. Con el consumo de aceite de oliva de alta calidad, también construye ácidos grasos insaturados en su dieta. Esto también es importante porque los ácidos grasos insaturados del aceite de oliva picual ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bien (HDL). La vitamina E contenida en el aceite de alta calidad también contribuye a la salud del cuerpo. Finalmente, la vitamina E también se denomina vitamina de protección celular. Tiene la capacidad de disuadir compuestos de oxígeno agresivos que surgen en reacciones metabólicas, radiación UV o consumo de cigarrillos.

        Picual: aroma fresco y gusto cordial

        Además de su efecto positivo en la salud, el aceite de oliva picual es particularmente popular con los expertos en aceite de oliva debido a su gusto maravillosamente fresco. Incluso al abrir la botella, el olor de todo un olivar fluye contra ti. Debido a que el aceite de oliva de alta calidad huele maravillosamente aceitunas afrutadas, hojas de oliva, hierba recién cortada y hierbas verdes. Los amantes del aceite de oliva apasionados no pueden resistir este olor incomparable después del sol de España y saborear un poco de aceite de oliva picual puro. Sin embargo, un paladar inusual puede ser fácilmente abrumado con el sabor típico del picual y debe elegir comenzar el aceite de oliva de otra variedad.

        Debido a que el aceite verde del Picual-Olive comienza con una especia aromática en la lengua a la entrada de la boca y recuerda plantas de tomate y higueras. En el interior de la boca y en la garganta, se desarrolla su típica amargura, que a menudo permanece por un tiempo más largo incluso después de que se haya tragado el aceite. En el acabado, el aceite de oliva picual pasa con una ligera agudeza.

        Cocinar y refinar con aceite de Picual

        El apasionado abanico de aceite de oliva disfruta del aceite de oliva picual maravillosamente picante e intenso. Tanto la brocheta casera como una ensalada de tomate con mozzarella pueden ser perfectamente refinados con el aceite verde fresco. Como un chapuzón con pan blanco fresco para empezar o para la pequeña tapa entre, el aceite de oliva expresivo también es excelente. Refina la ensalada de hoja verde y añade una ensalada mixta colorida al cubo de crema.

        Pero el aceite del Picual-Olive también se puede utilizar de forma óptima para marinar pescado o carne, especialmente de la naturaleza. Por un lado, falsifica el gusto y, por otro lado, contribuye a la preservación. En la sopa fría (Gazpacho), el aceite de oliva picual aromático también forma el punto en el I, así como sobre el carpaccio delgado. Redondea los guisos defensivos de forma atractiva y le da al queso maduro en el plato de queso una matica de gusto adicional. Debido a su alto contenido de polifenol, es particularmente estable y resistente a la oxidación. Por lo tanto, no sólo se puede utilizar para cocinar y freír, sino también para asar, parrillar y freír.

        Sin embargo, para que pueda disfrutar de sus maravillosos aromas e ingredientes saludables durante mucho tiempo, necesita mantener el aceite de oliva picual adecuadamente. Protéjalo del calor y déjelo NO listo para manejar en la parte de trabajo junto a la estufa. Incluso antes del suministro de oxígeno, usted debe preservar el aceite de oliva maravillosamente fresco, porque a pesar de sus muchos polifenoles no está completamente libre de oxidación. Por lo tanto, arruine la botella de aceite a fondo después de su uso.

        Especialmente en el Picual-Olive, las diferencias de gusto son muy diferentes dependiendo del área de cultivo y el clima. Por lo tanto, no dependa exclusivamente de esta descripción general del magnífico aceite de oliva Picual, sino que también lea nuestra declaración sobre el aceite según el fabricante. Hay una colorida selección mixta. ¡Mira!

        Producto agregado a la lista de deseos
        Producto agregado para comparar.