Aceite de Oliva Alfar Arbequina 1L

11,73 €

Una empresa familiar, desde 1997, dedicada al cultivo, elaboración y venta del aceite, obtiene en su almazara de Mendavia, unos aceites de calidad excepcional.

Premios

FLOS OLEI 2013Los Angeles Competition 2014Olive Japon 2014der Feinschmecker

OrigenMendavia, Navarra - España
Volumen1 Litro
Variedad de aceituna100% Arbequina
CalidadAceite de Oliva Virgen Extra
Campaña cosecha2018/2019
Acidez0,1
ColorVerde-amarillo
FrutadoFrutado medio
AromaLimpio, nos sorprende por su fuerza, nos recuerda a frutas verdes y frescas. Aparecen las notas de hierba, alcachofa, tomate y tomatera, manzana y con menor intensidad el plátano y las frutas silvestres.
SaborLigeramente picante y amargo, de poca persistencia, resulta dulce y fluido en boca.
RecolecciónCon máquina
FiltradoSi
Sugerencias de consumocrudo, frituras suaves, para todo.

Aceites La Maja

El proceso completo de la elaboración del aceite de oliva virgen extra

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