/ //Aceite de Oliva Castillo de Canena Primer dia de Cosecha Picual 500ml
Aceite de Oliva Castillo de Canena Primer dia de Cosecha Picual 500ml Ver más grande

Aceite de Oliva Castillo de Canena Primer dia de Cosecha Picual 500ml

Edición anual Picual, elaborado el primer día de la cosecha, personalidades del mundo de las artes, las ciencias y la sociedad imprimen tan singular etiqueta.

Castillo de Canena

2019/2020

22,72 €

OrigenCanena, Provincia de Jaén - España
Volumen500 ml
Variedad de aceituna100% Picual
CalidadAceite de Oliva Virgen Extra
Campaña cosecha2019/2020
Acidez0,13
ColorVerde Intenso
FrutadoFrutado intenso
AromaDestacan los aromas herbáceos frente a los frutales en este aceite de oliva virgen extra, frutado verde intenso, con predominio de la hierba verde recién cortada, tomatera, alcachofa y la hoja del olivo.
SaborDe entrada suave en boca, pero con personalidad. las notas herbáceas percibidas en nariz se confirman. el amargo y picante no sobresalen, pero se mantienen en boca. Aterciopelado y muy equilibrado.
Recolección Mecánica, vibración con paraguas.
FiltradoSi
Sugerencias de consumoEspecialmente recomendado para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, carnes a la brasa, jamón y quesos.

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