Aceite de Oliva Parqueoliva serie Oro 500ml

12,27 €

Una orografía accidentada de las plantaciones, modernas técnicas de cultivo y apuesta por la calidad, para cumplir con la calidad que demandan los consumidores.

OrigenCarcabuey, Provincia de Córdoba - España
Volumen500 ml
Variedad de aceituna80% Hojiblanca, 20% Picudo
CalidadAceite de Oliva Virgen Extra
Campaña cosecha2017/2018
Acidez0,18
ColorAmarillo-verdoso
FrutadoFrutado medio
AromaAromas frutales como el plátano verde y la manzana, presencia de notas de hortaliza como la tomatera y la alcachofa. Alta intensidad de aromas a hierba recién cortada y almendra verde.
SaborCon una entrada dulce en boca, sabor a almendra verde, con amargor y picor de media intensidad.
RecolecciónManual y vareado.
FiltradoSi
Sugerencias de consumoIdeal para pastas, salsas, carpaccios, pescados azules y blancos, carnes.

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