Un aceite de oliva virgen extra que nos aporta una explosión de fragancias y aromas. Sedoso en su paso por la boca. Se obtiene de aceitunas verdes de excelente calidad. Distinguido nacional e internacionalmente. Premio alimentos de España categoría frutado verde en la cosecha 2013/2014.
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Disponible el:
Origen | El Carpio de Tajo, Toledo |
Volumen | 500 ml |
Variedad de aceituna | 100% Arbequina |
Calidad | Aceite de Oliva Virgen Extra |
Campaña cosecha | 2019/2020 |
Acidez | 0.16 |
Color | Verde hierba |
Frutado | Frutado medio |
Aroma | Recuerdos frescos a hierba verde recién cortada, manzana, plátano y alcachofa. |
Sabor | Dulce en su paso por boca. amargo y picante de media intensidad que no roban el protagonismo a sus notas aromáticas. |
Recolección | Con máquina |
Filtrado | Si |
Sugerencias de consumo | Marida perfectamente con ensaladas, verduras a la plancha, pastas, carnes blancas o pescados grasos. Ideal para arrancar el dia con una tostada en el desayuno. |
Un vido sobre el trabajo en la finca y en el campo de Casas de Hualdo. Del olivo al aceite de excelencia.
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