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Desde 1930, tres generaciones de expertos vinagreros, han conseguido, con la mejor selección de vinos de Rioja y métodos naturales, este vinagre único de Rioja.
Vinagre
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Full Moon, vinagre único, balsámico, con una potencia, densidad y nobleza muy difícil de encontrar en el mercado, gran reserva con 12 años de envejecimiento.
El vinagre ha formado parte de la alimentación, desde la antigüedad mas remota, como condimento y conservante de alimentos. Desde entonces la elaboración del vinagre se ha sofisticado, hoy por hoy, contamos con una extensa gama de vinagres para aliñar nuestros platos.
Gracias a esta sofisticación y aumento de la variedad, el vinagre se ha convertido en el alma de muchas recetas que, con su toque personal, marca la diferencia y realza el sabor de la gastronomía.