Read Vegan olive oil ’ et pensez: Aha, encore une mouche d'un jour qui est basée sur une apparence de mode. Cependant, nous espérons que ce n'est pas le cas. Nous avons inclus le titre “huile d’olive végétalien végétalien” pour apporter une petite contribution à un changement durable. Pour l'huile d'olive végétalienne se trouve un environnement sain qui est bon non seulement pour nous, mais aussi pour nos enfants et petits-enfants.
L'huile d'olive végétalienne comprend une culture écologique d'olive et une récolte respectueuse de l'environnement. Vous devez comprendre le terme respectueux de l'environnement afin que non seulement les animaux et les plantes de l'olivier soient protégés, mais en même temps une coexistence saine est promue. Bien sûr, vous pouvez aussi le faire à cet égard spanish-oil.com compter comme partenaires commerciaux fiables. Parce que nous connaissons personnellement nos fournisseurs et visitons régulièrement leurs fincas et les oliveraies, nous pouvons fournir des informations fiables sur les méthodes de culture et de récolte. Enfin, nous mettons non seulement de la valeur sur la qualité 1-A et le goût unique, mais aussi sur la préservation de l'environnement.
Non, malheureusement pas. Pour le végétalien non seulement évite les produits animaux, mais dispense également les aliments dans lesquels les animaux ont été affectés dans leur production. L'éthique animale, la protection de l'environnement et la santé jouent un rôle majeur dans le végétalisme.
Comment blesser les animaux en cueillette d'olives ?
Afin d'accroître la productivité, les grands producteurs d'huile d'olive utilisent non seulement des produits chimiques de protection des végétaux et des engrais, mais utilisent également d'énormes aspirations lors de la récolte. Si cela se produit la nuit, la machine de récolte sera aspirée à côté des olives matures, malheureusement aussi de nombreux oiseaux qui se sont retirés aux oliviers pour dormir.
Bien que, pour cette raison, au moins en Espagne et au Portugal, la récolte nocturne avec des machines d'aspiration a été interdite depuis 2020, il y a plusieurs moutons noirs qui n'adhérent pas aux lois. Sans parler de tous les autres pays où aucune considération n'est donnée à la mort d'oiseaux dans la récolte des olives.
Créée par l ' organisation internationale La vie des oiseaux, AVOE Olivares vivos (= oliveraies vivantes) est un projet de vie qui tente de faire des grandes plantations d'oliviers l'oasis naturelle qu'ils étaient autrefois. Surtout dans la oliveraie, de nombreux oiseaux et prunes et aussi de nombreuses herbes, arbustes et arbres se sentent confortables entre les oliviers. Et plus il y a d'espèces, mieux c'est la qualité du sol, de l'air et de l'eau et plus saine est la culture de l'olivier pour vous et notre planète.
Il convient de noter qu ' en Europe presque 5.000.000 Hectares d'oliviers. Parce que la moitié de ces plantations sont situées en Espagne et sont souvent entourées de réserves naturelles, AVOE Olivares vivos trouve beaucoup d'attention sur la péninsule ibérique. C'est une bonne contribution à l'augmentation de la biodiversité dans une zone relativement grande. Pour vous permettre d'identifier facilement les huiles d'olive végétaliennes, l'organisation attribuera un certificat.
Avec le sceau AVOE Olivares vivos, cependant, seuls les virgares d'huile d'olive peuvent être extra-tâches, dans lequel l'augmentation de la biodiversité dans la oliveraie a été scientifiquement confirmée. Le certificat va bien au-delà de la revendication du végétalisme. Parce qu'il essaie non seulement de préserver la faune dans l'olivier, mais aussi d'accroître la biodiversité. Vous pouvez voir le sceau sur la bouteille d'huile d'olive à un hibou vert dans un cercle avec l'inscription “Olivares vivos reconciliados con la vida”.
Ne vous demandez pas que dans notre rubrique « huile d’olive végétalienne », vous trouverez également des huiles de haute qualité qui n’ont pas de certificat. Ce sont des petits producteurs que nous connaissons personnellement. Nous savons que ces oliviers n'utilisent pas la chimie dans la culture des olives et n'ont pas de grandes machines de récolte avec mécanisme d'aspiration.
La plupart de nos fournisseurs lisent les olives à la main ou travaillent avec des râteaux et des shakers. Ils sont fiers qu'ils produisent une huile supérieure et attendent avec impatience la grande variété d'animaux et de plantes dans leur oliveraie. Beaucoup des petites plantations d'oliviers sont des paradis naturels qui doivent être préservés.
Ne manquez pas l'huile d'olive de la production de masse! Avec des huiles d'olive végétaliennes spanish-oil.com non seulement acquérir des huiles uniques de la classe supérieure, mais aussi contribuer à la biodiversité dans les plantations d'oliviers.