Alles über Arbequina-Olivenöl: Inhaltsstoffe, Aromen, Verwendung

Arbequina Olivenöl

Weil sowohl die Arbequina-Olive, wie auch das Arbequina-Olivenöl in der Regel mit einer angenehmen Milde punkten, eignen sie sich auch für den ungeübten Gaumen. Als Tafelolive besitzt die Arbequina einen butterähnlichen, leicht süßlichen Geschmack. Das Arbequina-Olivenöl begeistert mit zahlreichen Fruchtaromen.  Allerdings spielen auch für das Aroma von Arbequina-Olivenöl verschiedene weitere Faktoren eine Rolle. Verlassen Sie … Weiterlesen

Gutes Olivenöl erkennen Qualität, Güteklasse und Herkunft

Olivenöl im Supermarkt

Woran sich gutes Olivenöl erkennen lässt Olivenöl gehört zu einer gesunden Ernährung einfach dazu. Allerdings sollte es natürlich ein gutes Olivenöl sein. Zwar lässt sich der Unterschied zwischen gutem und schlechterem Öl nicht auf den ersten Blick erkennen, es gibt jedoch ein paar Merkmale, die die Auswahl erleichtern.  Aus dem Etikett lässt sich viel herauslesen … Weiterlesen