Oliwa z oliwek Picual to najpopularniejsza odmiana oliwek w Hiszpanii

Koneserzy oliwy z oliwek uwielbiają oliwę Picual szczególnie ze względu na jej cierpki, lekko gorzki smak. Bogaty w polifenole, jest dobry dla Twojego zdrowia.

Oliwa z oliwek Casas de Hualdo - Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Casas de HualdoOliwa z oliwek Casas de Hualdo - Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Casas de Hualdo 2
    In stock
    12,06 €
    Dzięki PICUAL, Casas de Hualdo stworzyło doskonałą, mocną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia , która zachwyci każdego konesera oliwy z oliwek swoją intensywnością i wytrzymałością.
    Organiczna oliwa z oliwek Soler Romero dzień pierwszego zbioru, wczesne zbiory Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Soler Romero
      In stock
      17,18 €
      Ekologiczna, zielona oliwa z oliwek Soler Romero Picual. Oliwa z pierwszego dnia zbiorów charakteryzuje się autentycznym, gorzkim smakiem świeżych oliwek.
      Oliwa z oliwek Castillo de Canena Picual biodynamiczna 500ml - Organiczna oliwa z oliwek - Castillo de Canena
        In stock
        25,00 €
        Cudownie zielona, biodynamiczna Picual z Castillo de Canena zdobywa punkty jako niezbędna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, pochodząca ze zdrowego środowiska, o intensywnej owocowości.
        Oliwa z oliwek Oro Bailen Reserva znajomy Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Oro BailenOliwa z oliwek Oro Bailen Reserva znajomy Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Oro Bailen 2
          In stock
          15,79 €
          Intensywnie owocowa i cudownie pikantna, miłośnicy oliwy z oliwek nie powinni przegapić harmonijnej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Picual od Oro Bailen .
          Zestaw oliwy z oliwek Oro Bailen Arbequina i Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Oro BailenZestaw oliwy z oliwek Oro Bailen Arbequina i Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Oro Bailen 2
          • Zestaw
          In stock
          Oliwa z oliwek
          PACK-0030 COSECHA-23/24
          31,59 €
          Udekoruj swoje jedzenie naszym zestawem degustacyjnym składającym się z oliwy Picual i Arbequina z rodziny Oro Bailen .
          Oliwa z oliwek Castillo de Canena pierwszego zbioru Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Castillo de CanenaOliwa z oliwek Castillo de Canena pierwszego zbioru Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Castillo de Canena 2
            In stock
            25,00 €
            Wyrazista i niepowtarzalna oliwa z oliwek Castillo de Canena Picual zachwyca już od pierwszego dnia zbiorów cudownie zielonymi aromatami i zdrowymi polifenolami .
            Oliwa z oliwek z rodziny Castillo de Canena Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Castillo de Canena
              In stock
              18,27 €
              Ekskluzywne i zdrowe Picual z rodziny Castillo de Canena charakteryzuje się intensywną owocowością i cudownie zielonymi aromatami.
              Oliwa z oliwek Oro Bailen Reserva znana Picual 2,5L - Oliwa z oliwek - Oro Bailen
                In stock
                65,36 €
                1 Ocen
                Klarowna, zielona, wyrazista oliwa z oliwek Oro Bailen Picual z tej rodziny zachwyci koneserów oliwy z oliwek cudownie świeżymi aromatami i typową goryczką.
                Oliwa z oliwek La Solana2 Picual 500ml - Organiczna oliwa z oliwek - La Solana2
                • Wyprzedaż!
                In stock
                Organiczna oliwa z oliwek
                8437014616019
                18,09 €
                Produkowana z oliwek uprawianych na wysokości ponad 1000 metrów n.p.m. limitowana, jednoodmianowa organiczna oliwa z oliwek Picual firmy La Solana2 zachwyca wyjątkowymi aromatami.
                Oliwa z oliwek O-Med Picual Edycja Limitowana 500ml - Oliwa z oliwek - O-MedOliwa z oliwek O-Med Picual Edycja Limitowana 500ml - Oliwa z oliwek - O-Med 2
                  In stock
                  18,09 €
                  Popularna na całym świecie i wielokrotnie nagradzana oliwa z oliwek Picual Virgen extra firmy O-Med fascynuje świeżą nutą i zrównoważoną kompleksowością.
                  Organiczna oliwa z oliwek Oro del Desierto Picual 500ml - Organiczna oliwa z oliwek - Oro del Desierto
                    In stock
                    Organiczna oliwa z oliwek
                    8437003553134
                    16,27 €
                    Nagradzany na całym świecie Picual od Oro del Desierto zachwyca typowym smakiem świeżych oliwek i wieloma korzystnymi dla zdrowia polifenolami.
                    Zestaw do oliwy z oliwek Casas de Hualdo - Cornicabra 500ml - Picual 500ml - Arbequina 500ml - Oliwa z oliwek - Casas de Hualdo
                    • Zestaw
                    In stock
                    36,17 €
                    Zestaw czystej oliwy z oliwek z trzema najważniejszymi rodzajami oliwy z oliwek w Hiszpanii. Uprawiane i produkowane w tym samym regionie Casas de Hualdo . Najlepszy wybór intensywnych oliw z oliwek z pierwszego tłoczenia, Casas de Hualdo jedna z najczęściej nagradzanych olejarni w kraju i za granicą. Poczuj różnicę w smaku i aromacie wspaniałych olejków.
                    Zestaw oliwy z oliwek marki O-Med Picual & Arbequina Limited Edition 500ml - Oliwa z oliwek - O-Med
                    • Zestaw
                    In stock
                    35,27 €
                    Nasz zestaw degustacyjny O-Med składa się z 500 ml olejku Arbequina i 500 ml olejku Picual, dwóch wspaniałych oliw z oliwek, które nie mogą być bardziej różne.
                    Organiczna oliwa z oliwek Soler Romero Picual 500 ml - Organiczna oliwa z oliwek - Soler Romero
                      In stock
                      Organiczna oliwa z oliwek
                      8437004324016
                      11,82 €
                      1 Ocen
                      Zachwyć siebie i swoich bliskich świeżą i aromatyczną organiczną oliwą z oliwek Soler Romero Picual !
                      Organiczna oliwa z oliwek Soler Romero Picual 3-litrowy kanister - Oliwa z oliwek - Soler Romero
                        In stock
                        51,40 €
                        Kup ekologiczną, najwyższej jakości oliwę z oliwek Soler Romero Picual w praktycznym 3-litrowym kanistrze , aby mieć zawsze pod ręką swój ulubiony olej.
                        Organiczna oliwa z oliwek Oro del Desierto edycja limitowana 1/10 500ml - Organiczna oliwa z oliwek - Oro del DesiertoOrganiczna oliwa z oliwek Oro del Desierto edycja limitowana 1/10 500ml - Organiczna oliwa z oliwek - Oro del Desierto 2
                          Dostępny produkt z innymi opcjami
                          23,27 €
                          Limitowana edycja Oro del Desierto 1/10, zbierana na początku października, to specjalna oliwa z oliwek o wyjątkowym smaku i aromacie. Do wyprodukowania 1 litra oliwy potrzeba 10kg oliwek.
                          Organiczna oliwa z oliwek Nobleza del Sur na dzień wczesnych zbiorów 500ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del Sur
                            In stock
                            20,09 €
                            2 Ocen
                            Oliwki z okazji Dnia Ecológico w Nobleza del Sur zbierane są już w październiku. Organiczny zielony olejek , którego zdecydowanie warto spróbować.
                            Organiczny zestaw oliwy z oliwek Nobleza del Sur Dzień i Noc 500 ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del Sur
                            • Zestaw
                            In stock
                            40,19 €
                            Na prezent lub do własnego użytku trafiłeś we właściwe miejsce z topowym zestawem Eco-Day and Night od Nobleza del Sur . Udoskonal swoje potrawy organicznym olejem!
                            Organiczna oliwa z oliwek Nobleza del Sur centenarium 10° rocznica picual 500ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del Sur
                              In stock
                              20,09 €
                              Limitowana, rocznicowa edycja Nobleza del Sur składa się z owoców starożytnych drzew oliwnych, które mają ponad sto lat. Do wyprodukowania 1 litra tej niesamowitej oliwy z pierwszego tłoczenia potrzeba 14 kg oliwek. Ciesz się wyjątkową intensywnością tej limitowanej edycji oliwy z oliwek w domu.
                              Opakowanie upominkowe z oliwą z oliwek Oro Bailen 2X 500ml - Zestawy do oliwy z oliwek - Oro BailenOpakowanie upominkowe z oliwą z oliwek Oro Bailen 2X 500ml - Zestawy do oliwy z oliwek - Oro Bailen 2
                              • Zestaw
                              In stock
                              37,34 €
                              Pudełko upominkowe na oliwę z oliwek Oro Bailen , podaruj w prezencie jedną z najlepszych oliw z oliwek na świecie w przewodniku po oliwach Flos Olei 2015 z najwyższym wynikiem 98 punktów.
                              Oliwa z oliwek Nobleza del Sur Tradición 1640 picual 500ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del Sur
                                In stock
                                14,45 €
                                Wyczaruj niepowtarzalne kreacje smakowe dzięki wysokiej jakości Picual od Nobleza del Sur ! Tradición 1640 Picual , ekskluzywna i złożona oliwa z oliwek.
                                Zestaw do oliwy z oliwek Nobleza del Sur Tradición 3 x 500 ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del Sur
                                • Zestaw
                                In stock
                                43,36 €
                                Zestaw produktów składający się z 3 oliw z oliwek Nobleza del Sur Tradición 1640. Czysta oliwa z oliwek Arbequina i 100% oliwa z oliwek Picual oraz filiżanka Arbequina i Picual idealna do degustacji oliwy z oliwek .
                                Oliwa z oliwek Nobleza del Sur premium Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del SurOliwa z oliwek Nobleza del Sur premium Picual 500ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del Sur 2
                                • Wyprzedaż!
                                In stock
                                18,60 €
                                Wielokrotnie nagradzana oliwa z oliwek Centenarium Premium od Nobleza del Sur pochodzi z pierwszych zbiorów . Górny olej dodaje nawet lukier do czekoladowego parfaitu.
                                Oliwa z oliwek Nobleza del Sur Novo marki Lola Sagra z wczesnych zbiorów 500ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del SurOliwa z oliwek Nobleza del Sur Novo marki Lola Sagra z wczesnych zbiorów 500ml - Oliwa z oliwek - Nobleza del Sur 2
                                  Obecnie brak na stanie
                                  22,64 €
                                  Pierwsza oliwa z pierwszego tłoczenia z Nobleza del Sur z pierwszego dnia zbiorów , zebrana z gajów oliwnych wybranej działki. NOVO można rozpoznać po oliwkowozielonym kolorze. O wielkiej aromatycznej złożoności, która podkreśla liście oliwne, trawę pszeniczną, lawendę, pomidory i nuty owocowe, takie jak zielony banan, jabłko i zielone migdały. Na...

                                  Oliwa z oliwek Picual – także na wysokie temperatury

                                  W kolorze głębokiej czerni oliwka Picual dokładnie odpowiada wizerunkowi typowego hiszpańskiego owocu dojrzewającego w słońcu. Niemniej jednak nawet w Andaluzji, głównym obszarze uprawy picualu, prawie nigdy nie znajdziemy jej podawanej jako oliwka stołowa z tapa. Średniej wielkości i średnio ciężki owoc drzewa oliwnego, ważący około 3,2 grama, służy głównie do produkcji pysznej i bardzo zdrowej oliwy z oliwek. Bardzo stabilna, odporna na utlenianie oliwa Picual ze względu na lekko gorzki smak jest szczególnie ceniona przez koneserów oliwy z oliwek.

                                  Z obszarem upraw wynoszącym około 900 000 hektarów Picual jest najpopularniejszą odmianą oliwek w Hiszpanii. Dzieje się tak między innymi ze względu na wysoki uzysk oleju, który przy 27 procentach ich masy jest znacznie powyżej średniej. Na nazwę oliwki Picual największy wpływ miał także kształt owocu. Wydłużona, owalna oliwka nie jest delikatnie zaokrąglona u góry i u dołu, ale z jednej strony ma wyraźną końcówkę, którą można porównać do ptasiego dzioba. A ponieważ dziób po hiszpańsku nazywa się „pico”, nazwa Picual zyskała uznanie w kraju i za granicą. Ponieważ popularne owoce do tłoczenia oleju są zwykle zbierane z drzewa wcześnie, wysokiej jakości oliwa z oliwek Picual ma zazwyczaj kolor od trawiasto-zielonego do zielonego ze złotym połyskiem.

                                  Oliwa z oliwek Picual, zdrowa dla serca i krążenia

                                  Trzy najważniejsze dla naszego zdrowia składniki najwyższej klasy oliwy z oliwek Picual to witamina E, nienasycone kwasy tłuszczowe i polifenole. Zielona oliwa z oliwek jest szczególnie bogata w polifenole. Z jednej strony polifenole odpowiadają za charakterystyczny dla oliwy z oliwek lekko gorzkawy smak, ale także mają bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Liczne badania pokazują, że polifenole mogą przeciwdziałać rozwojowi niektórych typów nowotworów. Działają przeciwutleniająco, przeciwzapalnie i odgrywają pozytywną rolę w obniżaniu ciśnienia krwi.

                                  Jak potwierdza Stiftung Warentest, polifenole mogą zmniejszać ryzyko zawału serca i chronić komórki przed wolnymi rodnikami. Spożywając wysokiej jakości oliwę z oliwek Picual, włączasz do swojej diety także nienasycone kwasy tłuszczowe. Jest to również ważne, ponieważ nienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oliwie z oliwek Picual pomagają obniżyć zły cholesterol (LDL) i zwiększyć dobry cholesterol (HDL). Witamina E zawarta w wysokiej jakości olejku również odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia organizmu. Wreszcie, witamina E jest również znana jako witamina chroniąca komórki. Ma zdolność rozbrajania agresywnych związków tlenu powstających w wyniku reakcji metabolicznych, promieniowania UV czy palenia papierosów.

                                  Zdjęcie: świeży zapach i cierpki smak

                                  Oprócz pozytywnego wpływu na zdrowie, oliwa z oliwek Picual cieszy się szczególną popularnością wśród koneserów oliwy ze względu na jej cudownie świeży smak. Gdy tylko otworzysz butelkę, przywita Cię zapach całego gaju oliwnego. Bo wysokiej jakości oliwa z oliwek Picual cudownie pachnie owocowymi oliwkami, liśćmi oliwek, świeżo skoszoną trawą i zielonymi ziołami. Zapaleni miłośnicy oliwy z oliwek nie mogą się oprzeć temu niezrównanemu zapachowi hiszpańskiego słońca i od razu spróbują łyk oliwy Picual. Jednak niedoświadczone podniebienie może być nieco przytłoczone typowym smakiem Picual i na początek powinno wybrać inny rodzaj oliwy z oliwek.

                                  Zielony olej z oliwek Picual zaczyna się na języku, gdy wchodzi do ust z aromatyczną przyprawą i przypomina pomidory i drzewa figowe. W jamie ustnej i w gardle rozwija swoją typową goryczkę, która często utrzymuje się przez długi czas nawet po przełknięciu oliwy. Na finiszu oliwa z oliwek Picual nadaje winu lekką pikantność.

                                  Gotowanie i rafinacja z użyciem oliwy z oliwek Picual

                                  Zapalony miłośnik oliwy z oliwek cieszy się cudownie pikantną, intensywną czystą oliwą z oliwek Picual. Zarówno domową bruschettę, jak i sałatkę pomidorową z mozzarellą można idealnie udoskonalić świeżym zielonym olejem. Wyrazista oliwa z oliwek idealnie nadaje się również jako dip do świeżego białego chleba na przystawkę lub do małej tapy pomiędzy. Uszlachetnia zieloną sałatę liściastą i dodaje wisienkę na torcie kolorowej sałatki mieszanej.

                                  Ale oliwę z oliwek Picual można optymalnie wykorzystać również do marynowania ryb lub mięsa, zwłaszcza dziczyzny. Z jednej strony poprawia smak, z drugiej przyczynia się do konserwacji. Aromatyczna oliwa Picual stanowi wisienkę na torcie zarówno w chłodniku (gazpacho), jak i na cienkim waflu carpaccio. Atrakcyjnie uzupełnia pożywne gulasze i nadaje dojrzałemu serowi na talerzu dodatkowego niuansu smakowego. Ze względu na wysoką zawartość polifenoli jest szczególnie stabilny i odporny na utlenianie. Można go zatem używać nie tylko do gotowania i smażenia, ale także do obsmażania, grillowania i smażenia w głębokim tłuszczu.

                                  Aby jednak móc długo cieszyć się jej wspaniałymi aromatami i zdrowymi składnikami, należy odpowiednio przechowywać oliwę Picual. Chroń go przed gorącem i NIE zostawiaj go na blacie w pobliżu pieca, aby był łatwy dostęp. Należy także chronić cudownie świeżą oliwę z oliwek przed utlenianiem, ponieważ mimo dużej ilości polifenoli nie jest ona całkowicie odporna na utlenianie. Dlatego po użyciu zawsze dokładnie zakręć butelkę z olejkiem.

                                  Zwłaszcza w przypadku oliwek Picual różnice w smaku różnią się znacznie w zależności od regionu uprawy i klimatu. Dlatego nie polegaj wyłącznie na tym ogólnym opisie wspaniałej oliwy z oliwek Picual, ale przeczytaj także nasze wyjaśnienia dotyczące oliwy w zależności od producenta. Kolorowo mieszany wybór czeka na Ciebie. Spójrz teraz!

                                  Product added to wishlist
                                  Produkt dodany do porównania.