Le piment de la Jamaïque originaire de Jamaïque est surnommé poivre de la Jamaïque, mais ce n'est pas un poivre, mais le fruit de l'arbre pimienta. Avec son arôme légèrement poivré rappelant celui du clou de girofle, qui rappelle également la cannelle et la muscade, le piment de la Jamaïque affine les pâtisseries de Noël, les confitures ou les gâteaux....

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Authentique paprika doux fumé élaboré à partir de poivrons sélectionnés et séchés selon la méthode traditionnelle au bois de chêne. Idéal pour apporter couleur, arôme et saveur à vos recettes.

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