De plant komt uit een klimmer die uit Mexico komt. De peulen zijn de niet-gereizigde vruchten van deze orchidee. De pods hebben geen aroma totdat ze genezen zijn. Deze pods worden verzameld en licht getoeld in vaten die binnen met wol worden versterkt. Daarna worden ze in de zon gedroogd totdat ze hun karakteristieke aroma en kleur bereiken. Dit proces...

Dit Wildflower Honey komt van de ongerepte bossen van Finca Valdueza. Fruitig, bloemen en complex in aroma-een honing met karakter.

Valdueza's oranje bloesem honing maakt indruk met zijn milde, citrus-frisse smaak. De lichte kleur en zacht aroma maken het ideaal voor thee, yoghurt en desserts.

Een rijk heather honing met een donkere kleur en een pittig karakter. Ideaal voor kaasplatters, donker brood, of gewoon genoten van zichzelf voor een intense smaakervaring.

Een zeldzaam, donker Holm Oak Honey met mouttekeningen en een enigszins bittere diepte. Een complexe smaak - perfect met volwassen kazen of voor raffinage sauzen.