Marqués de Griñón
Estate-flessen extra vierge olijfolie uit Marqués de Griñón - verfijnd, aromatisch en internationaal toegekend.
De kunst van het landgoed olijfolie
Marqués de Griñón Extra vierge olijfolie wordt geproduceerd in het historische Valdepusa Estate, gelegen in het hart van Castilla-La Mancha, Spanje. Dit emblematische familiebedrijf is al eeuwenlang verbonden met de landbouw en is internationaal erkend voor het introduceren van innovatie en uitmuntendheid in de Spaanse olijfolieproductie.
De olijfgaarden van Valdepusa worden gecultiveerd onder een geavanceerd landgoed-gegroeide model, waarbij elke fase van de productie zorgvuldig wordt gecontroleerd. Het landgoed richt zich op drie uitstekende variëteiten - Arbequina, Picual en Cornicabra - geselecteerd vanwege hun vermogen om zowel het terroir als het mediterrane klimaat uit te drukken. Olijven worden geoogst bij optimale rijpheid en onmiddellijk naar de molen getransporteerd, waar ze binnen uren koud zijn om hun volledige aromatische potentieel te behouden.
Het resultaat is een olijfolie met opmerkelijke balans en diepte: gemiddeld groen fruitigheid, harmonieuze bitterheid en kruiden en elegante tonen van tomatenplant, groene amandel, vers gras en kruiden. Een verfijnd profiel dat precisie, oorsprong en vakmanschap weergeeft.

Bekroond en duurzaam
Marqués de Griñón maakte geschiedenis als de eerste Spaanse olijfolieproducent om de Beschermde aanduiding van herkomst "Estate Olive Oil" (ACEITE DE PAGO). Deze prestigieuze status garandeert een volledige traceerbaarheid en strikte kwaliteitscontrole van de olijfboom tot de laatste fles, waarbij het unieke karakter van Valdepusa wordt benadrukt als een producent van een landgoed.
Duurzaamheid is een kernwaarde op het landgoed. Moderne irrigatiesystemen, verantwoordelijk waterbeheer en biodiversiteitsbehoud worden gecombineerd met traditionele landbouwkennis om het evenwicht inzake lange termijn te waarborgen. Deze toewijding beschermt het land niet alleen, maar verbetert ook de consistentie en kwaliteit van elke oogst.
Elegant, persistent en expressief, Marqués de Griñón Extra Virgin Olijfolie is ontworpen voor het onderscheiden van smaakpapillen. Het verhoogt de gastronomische gerechten, van vlees en groenten tot salades en eenvoudige broodproeverijen. Meer dan een ingrediënt is het een handtekening olijfolie die het toppunt van de Spaanse olijfgroeiende uitmuntendheid belichaamt.
