Chilis, die auch den Namen Guindillas tragen, gibt es in großer Vielfalt. Die Guindillas von Onena gehören zu der scharfen Sorte „Capsicum frutescens“, die auch zur Herstellung von Tabasco verwendet wird. Es empfiehlt sich, die Chilis vorsichtig zu dosieren und bei der Zubereitung Einmalhandschuhe zu tragen. Feurig scharf heizen die Guindillas Soßen,...

Die Vanilleschote als die Königin der Gewürze verleiht Ihren Süßspeisen ein weiches, süßliches Aroma. Mit der besonders geschmacksintensiven Bourbon Vanille aus Madagaskar lassen sich Süßspeisen, wie die Crème brulée oder ein selbst gemachter Vanillepudding ebenso veredeln, wie eine heiße Schokolade oder ein Caffè Latte. Die Vanillestange wird ganz...

Der natürliche Vanillezucker von Onena besteht zu 93 Prozent aus Zucker und 7 Prozent aus Vanilleextrakt der echten Vanille. Sein herrliches Aroma rundet Getränke, Süßspeisen und Backwaren vollmundig ab. Ob Weihnachtsplätzchen, Kuchen oder Kleingebäck, ob Dessertcremes, Eisbecher oder Tee, der Onena Vanillezucker verleiht zu seiner angenehmen Süße einen...