Una miel de encina oscura y rara con notas malteadas y un ligero amargor. De sabor complejo, perfecto para acompañar quesos curados o para refinar salsas.

Lleva la alta cocina a tu hogar con las Perlas de Pimentón ahumado La Chinata - 50g. Unas sofisticadas esferificaciones encapsuladas que liberan una explosión líquida de auténtico sabor y aroma ahumado al romper en el paladar.Vanguardia Gastronómica: Esferas perfectas basadas en la técnica de la cocina molecular. Explosión de Sabor: Textura...

La última creación de Caviaroli, elaborado con un excelente vinagre de la región italiana de Módena, es ideal para usar como sustitutivo natural del  vinagre.