Forse è forse, la pianta aromatica più popolare in Spagna, anche se è usata e coltivata in tutto il mondo. Dà un sapore fresco alle salse, insalate, omelette, uova, riso, frutti di mare, formaggi freschi, carni e poultries e dà soprattutto un tocco di colore ad ogni piatto.
L'impianto proviene da un'orchidea scalatrice che viene dal Messico. I baccelli sono i frutti non aggregati di questa orchidea. I baccelli non hanno aroma fino a quando non sono guariti. Questi baccelli sono riuniti e leggermente sudocentrati in barili che sono rinforzati all'interno con la lana. Successivamente, vengono seccati al sole fino a quando non...
Zafferano I fili sono considerati le spezie più costose del mondo perché devono essere raccolte a mano. Le esclusive fili delle spezie gusto gusto crosta, caldo e leggermente amaro. Danno ogni piatto un meraviglioso colore giallo e sono un must in paella spagnolo e in francese bouillabaisse. Puoi perfezionare pesci, verdure, risotti e dessert con le...
Scopri la squisita qualità di Finca la Barca zafferano . Questo zafferano di prima classe viene raccolto a mano nelle migliori aree in crescita della Spagna e accuratamente elaborato. Lo zafferano, il "oro rosso", è una delle spezie più preziose del mondo e dà ai tuoi piatti una nota distintiva e intensa. Insieme a Finca la Barca zafferano Porta il...
Valdueza del Miele del fiore arancione impressiona con il suo sapore lieve e agrumato fresco. Il suo colore leggero e un aroma delicato lo rendono ideale per tè, yogurt e dessert.
Un ricco Heather Honey con un colore scuro e carattere speziato. Ideale per piatti del formaggio, pane scuro o semplicemente goduto da solo per un'intensa esperienza di sapore.
Un raro, oscuro Miele di quercia di Holm con note di mallogia e una profondità leggermente amare. Un sapore complesso - perfetto con formaggi maturi o per raffinare salse.