Miele di quercia di Holm Marqués de Valdueza 256 g

Il gioiello nascosto della quercia

Marqués de Valdueza Ti invita a scoprire uno dei mieli più unici e apprezzato dagli intenditori: il Dolcezza. A differenza dei mieli floreali, questo gioiello gastronomico non viene dal nettare, ma le dolci secrezioni che le api raccolgono nelle foreste di querce della nostra fattoria. Questa origine unica si traduce in un miele raro, di profondità e complessità straordinaria.

Un tesoro per i sensi e un alleato nella cucina alta:

• Un'origine unica (mylate): È un miele mylate o foresta, ottenuto dalla melassa delle querce. Questo processo naturale conferisce un alto contenuto di sali minerali e un profilo sapore completamente diverso, meno dolce e più complesso.
• Note di degustazione: Molto buio, quasi nero e con una fluidità sorprendente. Nel naso e nella bocca si svolge a sapore complesso e persistente, con intenso Note maltese a cereali arrostiti e a leggero amaro Finale che bilancia il suo carattere.
• Garanzia di purezza: Raccolto con metodi tradizionali e imballaggi grezzi in modo che ti raggiunga con tutta la sua purezza, mantenendo intatti le sue proprietà e la natura inconfondibile, come la natura lo ha creato.
• Applicazione gastronomica: Il suo profilo sapore lo rende un ingrediente eccezionale. È Perfetto per accompagnare formaggi curati e blu, per perfezionare le salse di carni rosse e caccia, o per dare un master tatto alle medicazioni e alla marinata.

Il miele di quercia Marqués de Valdueza È un tesoro per il palato, l'ingrediente segreto che trasformerà i tuoi piatti. Scopri il miele preferito dagli chef e dagli amanti dei sapori profondi e autentici.