Per la preparazione di questo peperone dolce con DOP La Vera, i frutti vengono raccolti quando vengono mature e vengono utilizzati solo i baccelli sani e puliti. I peperoni selezionati sono essiccati con legna da ardere di quercia e di rovere Holm nei fumatori Finca la Barca's propri cantieri. Il processo di fumo controllato richiede circa 15 giorni. I...

Per la produzione di questo nobile Sweet Paprika con DOP La Vera, i frutti vengono raccolti quando si maturi. I peperoni sono tradizionalmente e leggermente essiccati con la legna da ardere di quercia e di quercia di Oak nei fumatori sulle nostre fattorie. Il processo di fumo controllato richiede circa 15 giorni. I centri-antichi mulini in pietra sono...

Per la produzione di questa paprica calda e spezia con DOP La Vera, i frutti maturi sono selezionati e raccolti a mano. I peperoni sono tradizionalmente e delicatamente affumicati con legna da ardere di quercia e di quercia in quercia in fumatori secolari. Il processo di fumo controllato richiede circa 15 giorni. I centri-antichi mulini in pietra sono...