Forse è forse, la pianta aromatica più popolare in Spagna, anche se è usata e coltivata in tutto il mondo. Dà un sapore fresco alle salse, insalate, omelette, uova, riso, frutti di mare, formaggi freschi, carni e poultries e dà soprattutto un tocco di colore ad ogni piatto.

L'impianto proviene da un'orchidea scalatrice che viene dal Messico. I baccelli sono i frutti non aggregati di questa orchidea. I baccelli non hanno aroma fino a quando non sono guariti. Questi baccelli sono riuniti e leggermente sudocentrati in barili che sono rinforzati all'interno con la lana. Successivamente, vengono seccati al sole fino a quando non...

Zafferano I fili sono considerati le spezie più costose del mondo perché devono essere raccolte a mano. Le esclusive fili delle spezie gusto gusto crosta, caldo e leggermente amaro. Danno ogni piatto un meraviglioso colore giallo e sono un must in paella spagnolo e in francese bouillabaisse. Puoi perfezionare pesci, verdure, risotti e dessert con le...