La varietà Arróniz, originaria della zona centrale di Navarra, è caratterizzata dal gran numero di antiossidanti vegetali che forniscono una lunga durata all'olio.

Olio d'oliva arancione Finca la Torre È senza dubbio, il miglior tipo sul mercato, realizzato esclusivamente con la pelle dell'Arange aggiunta durante il processo di rettifica delle olive Hojiblanca.