Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.

Een mix van gestripte planten, origine, rozemarijn, tijm, hartige en marjolein. Ze kunnen vers of droog worden gebruikt, omdat het verschil licht is. Ze worden gebruikt in gekookte gerechten, met gekookte tomaten, in pizza's of in gepoederde vorm over het vlees van skewerd voordat ze worden gegroeid.

Het best bewaarde geheim van nootmuskaat. De Macis is het delicate membraan dat het dekt, met een meer verfijnd, warm en bloemig aroma. De perfecte elegantie touch voor bechamels, puree,

De naam betekent "Sea Dauw" in het Latijn en het is een typische mediterrane plant. Het heeft een sterke intense smaak, maar tegelijkertijd een aangename. In Italië is het de voorkeursinstallatie die op rundvlee, pluimvee en lam wordt gebruikt, vooral wanneer gekookt in wijn, olijfolie en knoflook. Het geeft een speciale aanraking aan de "Paella", een...

Gemaakt op de eerste dag van de oogst, deze exclusieve en beperkte editie van slechts 4000 flessen wordt de wereld erkend als de in de afgelopen jaren geproduceerde olie. Awards van Finca la Torre

Een bewaardergastronomische schat in een traditionele amfora. Deze uitzonderlijke extra vierge olijfolie, doordrenkt met het bedwelmende en exclusieve aroma van witte truffel, is een luxe voor het gehemelte gepresenteerd in een uniek pakket dat zijn essentie beschermt en geschiedenis oproept.

Awards van Almazaras de la Subbetica In tests en wedstrijden

De **O-Med Sherry Vinegar ** is een uitzonderlijk product uit Andalusië, Spanje, onderscheiden door zijn rijke en complexe smaak. Ideaal voor het verbeteren van de smaak van voedsel, deze azijn weerspiegelt de essentie van de Spaanse traditie en culinaire uitmuntendheid.

De O-Med Cava azijn is een fijne delicatesse van Andalusië, Spanje, perfect voor Haute Cuisine. Met zijn elegante en gebalanceerde smaakprofiel, verbetert het salades, marinades en sauzen, het toevoegen van een sprankelende aanraking.

De **O-Med Pedro Ximénez Vinegar **, gemaakt van druiven met dezelfde naam in Andalusië, Spanje, maakt indruk met zijn zoete complexiteit en diepte. Ideaal voor fijnproevers die hun gerechten willen verfijnen met een vleugje luxe.

De O-Med Moscatelazijn, afkomstig uit Andalusië, Spanje, biedt een ongeëvenaarde smaakervaring. De zorgvuldige productie van geselecteerde Moscatel-druiven geeft het een uniek aroma dat een prachtige aantekening aan gerechten toevoegt.

Samenvatting: de **O-Med Cider Vinegar ** combineert de frisheid en natuurlijkheid van zongerijpige appels uit Andalusië, Spanje. De oorsprong garandeert een pure en authentieke smaakervaring, perfect voor het verbeteren van een breed scala aan gerechten.

Het elegante en vers O-Med Rosé-azijn komt uit de zonnige regio van Andalusië, Spanje. De productie is gebaseerd op biologische landbouwmethoden die een hoogwaardig product garanderen. Deze azijn is perfect voor het raffineren van salades en sauzen, waardoor een prachtige, fruitige notitie voor elk gerecht wordt gebracht.

O-Med Cabernet Sauvignon Azijn, geproduceerd in Andalusië, Spanje, onderscheidt zich door zijn diepe, complexe smaak. Ideaal voor het verfijnen van sauzen en saladedressings, dit azijn Biedt een voortreffelijk evenwicht tussen de zuurgraad en de karakteristieke smaken van Cabernet Sauvignon.

O-Med Chardonnay Azijn, geproduceerd in Andalusië, Spanje, maakt indruk met zijn heldere, fruitige aantekeningen en elegante zuurgraad. Ideaal voor fijnproevers die een frisse, geavanceerde touch aan hun gerechten willen toevoegen.

De Artajo Pedro Ximénez Azijn Biedt een rijk en volle aroma dat perfect de zoete tonen van de Pedro Ximénez-druif vangt. Deze hoogwaardige azijn is in houten vaten verouderd, waardoor het een zachte complexiteit en een elegant saldo van zoetheid en zuurgraad. Ideaal voor het verfijnen van salades, kaasschotels en vleesgerechten - een speciale traktatie...

De Artajo Moscatel rode wijnazijn is gemaakt van hoogwaardige Moscatel-wijnen en wordt gekenmerkt door zijn zoete, fruitige aroma's en fijn evenwichtige zuurgraad. De rijping in houten vaten geeft het een speciale diepte en complexiteit die de salades, marinades en sauzen perfect afmaakt. Een azijn voor fijnproevers die een mediterrane aanraking en...

De PALACIO DE LOS OLIVOS "DUO" Geschenkset is de perfecte keuze voor fijnproevers en liefhebbers van olijfolie van hoge kwaliteit. Deze exclusieve set bevat twee uitstekende extra vierge olijfoliën in elegante flessen van 250 ml: een milde, fruitige Arbequina-olijfolie en een intens aromatische visuele olijfolie. Verpakt in een luxueuze, hoogwaardige...

Ontdek de excellentie van Casa del Agua Reserva Sherry Azijn. Een premium 250 ml azijn, verouderd in eiken vaten, die een complexe smaak en intens aroma biedt om uw gerechten naar een gastronomisch niveau te verheffen.

Elizondo staat voor exclusieve kwaliteit en traditie in olijfolieproductie. Het bedrijf heeft een naam voor zichzelf gemaakt door innovatieve smaken te combineren met eersteklas olijfolie. De Olijfolie met zwarte knoflook is een goed voorbeeld van deze innovatieve kracht. Zwarte knoflook, bekend om zijn zoete, milde noot en gezondheidsvoordelen, wordt...

Elizondo Olijfolie met zwarte truffel Combineert de elegantie van een premium extra vierge olijfolie met de unieke, intense aroma van zwarte truffel. Deze nobele combinatie geeft je gerechten een prachtige aanraking en verandert zelfs eenvoudige gerechten in een echte gastronomische ervaring.

Finca la Barca azijn onderscheidt zich voor zijn uitzonderlijke kwaliteit en intense smaak. Gemaakt met behulp van traditionele methoden, biedt deze azijn een gebalanceerde zuurgraad en een rijk aroma die perfect is voor het verbeteren van salades, marinades en verbanden. Een must voor elke gastronomische keuken, Finca la Barca Azijn zal je gerechten op...

De PROBETA SQUARE 250 ml Oliefles uit Ibili is een stijlvolle en praktische oplossing voor het opslaan en afgeven van hoogwaardige olijfolie. Het elegante, vierkante ontwerp van robuust glas geeft deze fles niet alleen een moderne esthetiek, maar zorgt ook voor een optimale functionaliteit in de keuken en aan de eettafel. Met een capaciteit van 250 ml is...

De Marqués de Valdueza rode wijnazijn is een uniek, ambachtelijk product dat wordt geproduceerd op de Marqués de Valdueza Familiewijnmakerij. De basis voor deze exquisite azijn is gemaakt van fijne wijnen gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah , die worden verfijnd met behulp van een traditioneel proces en meer dan drie jaar oud in de Franse...