De plant komt uit een klimmer die uit Mexico komt. De peulen zijn de niet-gereizigde vruchten van deze orchidee. De pods hebben geen aroma totdat ze genezen zijn. Deze pods worden verzameld en licht getoeld in vaten die binnen met wol worden versterkt. Daarna worden ze in de zon gedroogd totdat ze hun karakteristieke aroma en kleur bereiken. Dit proces...

Breng de haute cuisine naar uw keuken met de Gerookte paprikaparel La Chinata - 50g. Gecapsuleerde, verfijnde parels die in de mond openbarsten en een vloeibare explosie van authentiek gerookt aroma vrijgeven.Culinaire Avant-Garde: Perfecte sferen geïnspireerd op moleculaire gastronomische technieken. Smaakexplosie: Een delicaat membraan dat zacht...

De nieuwste creatie van Caviaroli wordt geproduceerd met een uitstekende azijn uit de Italiaanse regio Modena. Ideaal voor gebruik als een natuurlijke substituut voor azijn.