Een extra-vierge olijfolie geoogst tijdens de volle maan van oktober, om het meest krachtige aroma en smaak te bereiken.

Volle maan is een speciale balsamico-azijn van Pedro Ximenez-druiven met een grote intensiteit en een vleugje zoetheid die niemand onverschillig laat.

De enige transparante azijn van de wereld verkregen in een 100% natuurlijk proces. Deze volle maan Gran Reserva van 12 jaar is een waar genoegen voor het gehemelte.

De Spaanse Kalamata-olijf wordt geplukt op zijn grootste formaat en nog maanden vertrokken om zijn ideale smaak te ontwikkelen, perfect voor salades, pasta en pizza.

Geoogst in september terwijl nog steeds onrijp en links naar macereerd in aromatische kruiden, heeft de Caspe Olive een onmiskenbare en zachte bittere smaak die het ideaal maakt als een aperitief of in salades.

Een schat van Zuid-Spanje, geoogst op zijn grootste grootte en gecombineerd met traditionele aromatische kruiden van hoge kwaliteit uit het zuiden, is de Manzanilla-olijf een veelvoorkomend voorgerecht in de Spaanse keuken.

Met een uitbundige en smakelijke smaak, en precies de juiste combinatie van azijn, peper, kruiden en een hint van de zuurgraad, maakt deze olijf een geweldig voorgerecht voor drankjes en bier.

Bekend als de schat van Andalusië, het is een van de meest gevraagde variëteiten van Olive. Met een vleugje chili peper heeft het een zachte pittige smaak met vlezige en tedereigenschappen.

Deze olijf is hoog aangeschreven en is typisch voor Noord-Spanje, vooral in Catalonië. Bekend om zijn gewaardeerde smaak, past het goed met salades en andere voorgerechten.

Groene olijfpasta van de variëteit Arbequina, die indruk maakt met zijn natuurlijke ingrediënten en geneugten met een aromatische en gekruide smaak. Delicaat en voortreffelijk, deze typisch Spaanse olijfcrème mag niet ontbreken in een culinaire gebeurtenis.

Pittige zwarte olijfpastje uit Aragon We gebruiken zwarte olijven van Aragon op hun optimale punt van rijpheid. Chili, zwarte peper, en extra vierge olijfolie doen de rest om dit pâté te veranderen in een genot voor liefhebbers van pittige raken. Glutenvrije.

Ontdek de authentieke zwarte olijf uit Aragon (Empeltre-variëteit) met zijn traditionele gerimpeld uiterlijk. Gesneden langzaam in de stijl van Bajo Aragón, concentreert dit natuurlijke proces zijn smaak en biedt een intense en genuanceerde hap. Een aperitief voor echte kenners.