Finca Duernas ist ein Familienbetrieb in der Nähe von Córdoba, der seit fünf Generationen leidenschaftlich Olivenöl herstellt. Mit über 200 Jahren Tradition liefert die eigene Mühle sortenreine, premium Extra Virgin Öle (500 ml), nachhaltig produziert und international prämiert.
Die Finca Duernas steht für mehr als 200 Jahre gelebte Olivenöltradition im Herzen Andalusiens. In der Subbética, einer der bedeutendsten Olivenregionen rund um Córdoba, wird das Familiengut heute von der vierten und fünften Generation geführt – mit großem Respekt vor dem Erbe und einem klaren Blick in die Zukunft.
Hier verbindet sich jahrhundertealtes Wissen mit modernen Qualitätsstandards. Die Olivenhaine profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen und den kalkhaltigen Böden der Region, die den Ölen ihre Tiefe, Ausgewogenheit und ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.
Finca Duernas setzt bewusst auf Qualität statt Masse. Jede Entscheidung – vom Schnitt der Bäume bis zur Abfüllung – ist darauf ausgerichtet, sortentypische Aromen zu bewahren und die Frische der Olive unverfälscht ins Öl zu übertragen.
Das Sortiment umfasst zwei sortenreine, biologisch zertifizierte Premium-Olivenöle, die ausschließlich im eleganten 500-ml-Format angeboten werden:
Zwei Öle, die eindrucksvoll zeigen, wie unterschiedlich und facettenreich Olivenöl sein kann – und wie stark Herkunft und Sorte den Charakter prägen.
Die außergewöhnliche Qualität der Öle beginnt bereits bei der Ernte. Die Oliven werden früh geerntet, in der sogenannten Envero-Phase, wenn sich die Früchte gerade verfärben. In diesem Stadium enthalten sie besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe und intensive Aromen.
Ein entscheidender Vorteil der Finca Duernas ist die eigene Ölmühle, die sich direkt auf dem Anwesen befindet. Dadurch können die Oliven unmittelbar nach der Ernte schonend und bei niedrigen Temperaturen kalt extrahiert werden – ein entscheidender Faktor für Frische, Geschmack und Nährstoffgehalt.
Nachhaltigkeit und Transparenz sind feste Bestandteile der Philosophie. Der ökologische Anbau sowie eine lückenlose Rückverfolgbarkeit ermöglichen es, jede Flasche bis zum einzelnen Olivenbaum zurückzuverfolgen. Zusätzlich tragen die Öle das international anerkannte SIQEV-Qualitätssiegel, das höchste Standards für natives Olivenöl extra bestätigt.
Die konsequente Qualitätsarbeit bleibt nicht unbeachtet: Finca Duernas wurde mehrfach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet, unter anderem bei der LA Olive Oil Competition in den USA sowie bei Monde Selection in Brüssel.
Finca Duernas steht für ehrliche, charakterstarke Olivenöle mit Herkunft. Für Genießer, die Wert auf Bio-Qualität, Transparenz und eine echte Familiengeschichte legen.
