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23,27 €
Oleum Artis von Marqués de Griñón ist ein Premium-Olivenöl Extra Vergine vom historischen Gut Valdepusa. Eine Mischung aus Picual und Arbequina, frisch, ausgewogen und preisgekrönt.
Marqués de Griñón
Premium-Olivenöl aus Familiengut Marqués de Griñón – elegant, aromatisch, preisgekrönt.
13,93 €
Marqués de Griñón Duo ist ein natives Olivenöl extra vom Gut Valdepusa, hergestellt aus Arbequina- und Picual-Oliven. Ausgewogen, frisch und elegant – ideal für die Gourmetküche.
13,93 €
Marqués de Griñón Cornicabra ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus der Finca Valdepusa in Toledo. Kräftig, aromatisch und mit einer angenehmen, natürlichen Schärfe.
13,93 €
Marqués de Griñón Arbequina ist ein mildes, sortenreines Olivenöl extra vom Gut Valdepusa. Sanft, aromatisch und ideal für Fisch, Pasta oder frisches Brot.
13,93 €
Marqués de Griñón Picual ist ein kräftiges, sortenreines Olivenöl extra vom Gut Valdepusa. Grünfruchtig, aromatisch und angenehm pikant im Abgang.
- Artikelbündel
41,78 €
Premium Pack von Marqués de Griñón mit drei monovarietalen Olivenölen à 500 ml.Arbequina: mild und fruchtig Picual: stabil mit grünen Noten Cornicabra: aromatisch und ausgewogen Ideal für Küche und Salate
- Artikelbündel
55,70 €
Premium Pack von Marqués de Griñón mit drei monovarietalen Olivenölen à 500 ml.Arbequina: mild und fruchtig Picual: stabil mit grünen Noten Cornicabra: aromatisch und ausgewogen Ideal für Küche und Salate
Die Kunst des Olivenöls vom Weingut
Das native Olivenöl extra Marqués de Griñón entsteht auf dem historischen Gut Valdepusa in Kastilien-La Mancha, einem Familienanwesen mit jahrhundertelanger landwirtschaftlicher Tradition. Das Gut gilt als Vorreiter des „Pago“-Gedankens im Olivenölbereich: ein klar abgegrenztes Terroir, in dem Boden, Klima und Sorten eine unverwechselbare Einheit bilden.
Auf Valdepusa werden die Olivensorten Arbequina, Picual und Cornicabra mit großer Sorgfalt kultiviert. Die Ernte erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, wenn die Frucht ihr volles aromatisches Potenzial erreicht hat. Unmittelbar nach der Lese werden die Oliven in der eigenen Mühle des Gutes schonend kalt gepresst, um Frische, Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe vollständig zu bewahren.
So entsteht ein Olivenöl von außergewöhnlichem Charakter: mittelfruchtig, elegant und harmonisch, mit klaren Noten von grüner Tomate, frisch geschnittenem Gras und grüner Mandel, begleitet von einer ausgewogenen Bitterkeit und einer feinen, angenehmen Schärfe.
Ausgezeichnet und nachhaltig
Marqués de Griñón war der erste spanische Produzent, der die geschützte Ursprungsbezeichnung „Aceite de Pago“ erhielt. Diese Auszeichnung garantiert eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und vollständige Kontrolle des gesamten Produktionsprozesses – vom Olivenbaum bis zur abgefüllten Flasche.
Nachhaltigkeit spielt auf dem Gut Valdepusa eine zentrale Rolle. Moderne Bewässerungssysteme, ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen und der Schutz der Biodiversität sorgen dafür, dass Qualität und Umwelt im Einklang stehen.
Mit seinem eleganten und lang anhaltenden Geschmack eignet sich dieses Olivenöl hervorragend für die gehobene Küche: zu Fleisch- und Fischgerichten, zu Salaten, Gemüse oder ganz pur auf frischem Brot. Ein echtes Olivenöl von Weingutscharakter – Ausdruck spanischer Genusskultur auf höchstem Niveau.
