La flor de sal obtenida de forma tradicional es algo muy especial. Procede del mar primordial del norte de España, encerrado en las montañas de los Pirineos y tiene un altísimo contenido en minerales. Extraído en una salina tradicional a 400 metros sobre el nivel del mar.

Es una mezcla tradicional francesa de cuatro hierbas dulces: perejil, cebollino, estragón y perifollo. Dan un delicado y fresco aroma a las ensaladas, platos con huevos, pollo y pescados escalfados. El calor disminuye su sabor por lo que conviene añadirlas al final de la cocción en platos calientes.

Muy estrechamente emparentado con la mejorana, aunque de sabor mas potente, su sabor es la quintaesencia de la pizza, y al igual que la mejorana se utiliza en aliños de vinagre, pastas, berenjenas, mariscos y ensaladas.

La magia de una cosecha bajo las estrellas. Este excepcional AOVE Picual se elabora con aceitunas recolectadas en la fría noche jienense para capturar y preservar la máxima frescura y todos sus aromas. El resultado es un aceite de una intensidad y una pureza aromática insuperables.

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El sazonador para paella de Finca la Barca es la clave para un sabor auténtico y tradicional. Este paquete contiene 4 sobres de 12 g, cada uno con una mezcla perfecta de especias que garantiza un color y aroma inigualables en tu arroz. Ideal para preparar paellas de marisco, carne o verduras. ¡Solo tienes que añadir el sazonador y disfrutar!

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