Es quizás la planta aromática mas popular de Espańa, aunque se utiliza y cultiva en todo el mundo. Da un sabor fresco a las salsas, ensaladas, tortillas, huevos arroces, marisco, quesos frescos carnes y aves, y en definitiva para da un elegante  toque de color a cualquier plato.

La planta es una orquídea trepadora que procede de México. Las vainas son los frutos inmaduros de esta orquídea. Sin aroma hasta que son curadas, estas vainas se recolectan y se hacen trasudar en toneles revestidos interiormente de lana, luego son secadas al sol hasta que adquieren su característico aroma y color. Este proceso requiere entre cuatro y...

Auténtico pimentón dulce ahumado elaborado a partir de pimientos seleccionados y secados mediante el tradicional proceso de ahumado con leña de encina. Ideal para aportar color, aroma y sabor a todo tipo de recetas.

Auténtico pimentón picante ahumado elaborado a partir de pimientos seleccionados y secados mediante el tradicional proceso de ahumado con leña de encina. Ideal para aportar intensidad, aroma y un toque picante a todo tipo de recetas.