Perejil Onena 6g
Es quizás la planta aromática mas popular de Espańa, aunque se utiliza y cultiva en todo el mundo. Da un sabor fresco a las salsas, ensaladas, tortillas, huevos arroces, marisco, quesos frescos carnes y aves, y en definitiva para da un elegante toque de color a cualquier plato.
A partir de 70€ (ES). 2-5 días
Embalaje anti-roturas
Elaborado y enviado desde España
El alma verde de nuestra cocina y la hierba aromática más querida y utilizada en el mundo. El Perejil de Especias Onena es ese ingrediente familiar e insustituible que nunca puede faltar en la despensa, listo para aportar su sabor fresco y un toque de color a infinidad de platos.
La Hierba Imprescindible de la Cocina Española
Pocas hierbas son tan universales como el perejil. Desde la "gremolata" italiana hasta el "tabulé" de Oriente Medio, su presencia es sinónimo de frescor. Pero es en nuestra cocina donde se convierte en pilar fundamental, formando junto al ajo el dúo inseparable ("ajo y perejil") que da sabor a innumerables recetas tradicionales, desde guisos hasta "majados" para potenciar cualquier plato.
Sabor y Color en Cada Hoja
El perejil seco conserva el sabor herbáceo, limpio y ligeramente picante de la planta fresca. Su gran virtud es su doble función: no solo aporta un fondo de sabor inconfundible, sino que también sirve como adorno, espolvoreado al final para dar un toque de color vibrante y un aspecto mucho más apetitoso a cualquier elaboración.
Un Auténtico Todoterreno en la Cocina
Su versatilidad no tiene límites. Es el toque perfecto para prácticamente cualquier receta salada:
- Salsas y "Majados": Es el ingrediente estrella de la salsa verde para pescados y almejas, y la base de los majados con ajo para enriquecer guisos y estofados.
- Huevos y Tortillas: Imprescindible en una tortilla a la francesa, delicioso en revueltos y un clásico en la tortilla de patatas.
- Carnes y Pescados: Espolvoréalo sobre filetes a la plancha, pollo al ajillo, albóndigas en salsa o pescados al horno.
- Aliños y Vinagretas: Aporta un toque de frescor y color a cualquier vinagreta, salsa de yogur o mayonesa casera.
- Sopas, Arroces y Pastas: El toque final perfecto para casi cualquier plato de cuchara, paella o plato de pasta.
Con el Perejil Onena, tienes la garantía de tener siempre a mano el sabor y el color de la hierba más polivalente y querida. El básico de cocina que nunca falla.