Su nombre significa rey, es una de las más importantes plantas culinarias. Imprescindible en la cocina italiana, es parte esencial del pesto y combina muy bien con tomates, ensalada, escabeches, quesos etc.
Es uno de los condimentos más populares y al que se atribuyen propiedades medicinales. Acompańa bien a un gran número de platos, tiene un sabor fuerte. El ajo deshidratado ONENA se utiliza de la misma manera que el fresco.
Planta de sutil y delicado sabor, es otra de las hierbas imprescindibles en la cocina francesa, también ingrediente en la preparación de las finas hierbas. Es famoso el vinagre perfumado con estragón, es también ingrediente de muchas salsas francesas clásicas como la bearnesa o la tártara, es excelente en tortillas, pescado escalfado, pollo y ensaladas.
Estrechamente emparentada con el orégano, pero es mas suave y delicada que esta. Aparece en muchos platos franceses e italianos, especialmente en salsas de tomate, pizzas, alińos con vinagre, berenjenas y pastas
Las Aceitunas Chupadedos de Almaoliva son una exquisita especialidad de España, elaborada por la reconocida almazara Almazaras de la Subbética . Estas aceitunas Hojiblanca recogidas a mano son un auténtico manjar y ofrecen una auténtica experiencia de sabor para los amantes de las delicias españolas. El nombre “Chupadedos” significa literalmente “para...
Las Aceitunas Mojo Picón de Almaoliva es una especialidad española picante elaborada con las mejores aceitunas Hojiblanca . Producidas por la premiada almazara Almazaras de la Subbética , estas aceitunas ofrecen una experiencia de sabor intenso con una nota picante. Afinados con el típico adobo canario de Mojo Picón , son una combinación perfecta de...