Pour la préparation de ce paprika doux de La Vera, les fruits sont récoltés lorsqu'ils sont mûrs, sains et propres. Les poivrons des variétés sélectionnées sont séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs situés dans les fermes des agriculteurs. Le processus de fumage contrôlé dure environ 15 jours. Le broyage se fait...
Pour la production de ce noble paprika doux avec DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont utilisés pour...
Pour la production de ce noble poudre de paprika fumé à chaud DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont...
Le secret le mieux gardé de la noix de muscade. Le MacIS est la membrane délicate qui la recouvre, offrant un arôme plus raffiné, chaud et floral. L'élégance parfaite touche pour bechamels, purée,
Amandes caramélisées Pancracio en format Mini Box de 70 g.Amandes sélectionnées Enrobage caramélisé croquant Équilibre entre douceur et notes grillées Format 70 g pratique et élégant
Moli Coloma La Boella Maestro de Almazara Bag in Box 10 Litres est une huile d'olive vierge extra premium élaborée à partir d'un assemblage exclusif de variétés d'olives soigneusement sélectionnées. Son format Bag in Box protège l'huile de l'air et de la lumière afin de préserver toute sa fraîcheur, ses arômes et sa qualité jusqu'à la dernière goutte.
La Chinata Paprika Fumé Doux est un paprika espagnol à l’arôme fumé délicat, issu d’une production artisanale avec Appellation d’Origine Protégée “Pimentón de La Vera”.