Un ricco Heather Honey con un colore scuro e carattere speziato. Ideale per piatti del formaggio, pane scuro o semplicemente goduto da solo per un'intensa esperienza di sapore.
Un raro, oscuro Miele di quercia di Holm con note di mallogia e una profondità leggermente amare. Un sapore complesso - perfetto con formaggi maturi o per raffinare salse.