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Fatto il primo giorno del raccolto, questa edizione esclusiva e limitata di solo 4000 bottiglie è riconosciuta il mondo come il petrolio più bello prodotto negli ultimi anni. Premi di Finca la Torre
L'ultima creazione di Caviaroli è prodotto con un ottimo aceto della regione italiana di Modena. Ideale per l'utilizzo come sostituto naturale dell'aceto.