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Paprika Dolce La Chinata 2 kg, una spezia aromatica dal gusto delicato e dal caratteristico colore rosso. Ideale per stufati, salse, riso, carne, verdure e ricette tradizionali.
Perle di paprica affumicata La Chinata - 50g
Porta l'alta cucina a casa tua con le Perle di paprica affumicata La Chinata - 50g. Sofisticate sfere incapsulate che liberano in bocca un'esplosione liquida di autentico gusto e aroma affumicato.
- Avanguardia Gastronomica: Sfere perfette nate dalle tecniche della cucina molecolare.
- Esplosione di Sapore: Una sottile membrana che si rompe delicatamente liberando l'olio alla paprica affumicata.
- Finitura Premium: Ideali per donare colore, brillantezza e una presentazione da ristorante ai tuoi piatti.
Spedizione gratuitaPer ordini superiori a 70 €. Consegna in 3-5 giorni.
Pacchetto protettoPacchetto infrangibile
Prodotto 100% spagnoloProdotto e spedito dalla Spagna.
Sferificazioni Gourmet: La Paprica in una Nuova Dimensione
Le Perle di paprica affumicata La Chinata - 50g sono lo straordinario risultato dell'applicazione delle tecniche culinarie più moderne al prodotto più iconico dell'Estremadura. Sviluppate dalla prestigiosa azienda La Chinata, queste piccole sfere racchiudono un olio di altissima qualità infuso con paprica affumicata, creando un impatto visivo e sensoriale unico nelle tue ricette.
Consistenza Sorprendente ed Estetica Raffinata
Nel piatto, queste perle dal colore rosso intenso e brillante fungono da elemento decorativo di lusso, ricordando il caviale. Tuttavia, la vera magia avviene al palato: la sottile membrana esterna si rompe delicatamente al morso, rilasciando istantaneamente un cuore liquido dal caratteristico aroma di fumo di legno di quercia. Consente di dosare il sapore in modo pulito, elegante e contemporaneo.
Consigli d'Uso e Abbinamenti
Questo condimento di alta gamma è progettato esclusivamente per l'uso a freddo o come tocco finale appena prima di servire. È ideale per impreziosire piatti di polpo, vellutate di verdure (come la vellutata di zucca), hummus, formaggi di capra freschi, pesce alla griglia, tartine gourmet o insalate speciali.
Origine
Spagna
Contenuto
50 g
Ean13 - Referencia
8421401201599 - 8421401201599
Origine
Spagna
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