De decoratieve steranijs Past perfect in de kerstbakkerij in zijn vorm en smaak. Het smaakt intenser dan de anijs, maar doet ook denken aan zoethout. Zeer lief, aromatisch en een klein pepper, de anijsster is een populair specerij voor Chinese vleesgerechten zoals varkensvlees of eend. In Duitsland wordt het vaak gebruikt in digestieve thee, punch en...

Er zijn een grote verscheidenheid aan chiles of paprika's die zijn niet-gereisd of droog worden geconsumeerd. Onder de verbruikte droge, zijn de meest populaire in Europa de zogenaamde "vogel-chilis", een verscheidenheid aan kleine en zeer pittige chilis. Poedervormige Cayenne wordt verkregen door een paar kleine rode chiles van de variëteit "Capsicum...

Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.

Een mix van gestripte planten, origine, rozemarijn, tijm, hartige en marjolein. Ze kunnen vers of droog worden gebruikt, omdat het verschil licht is. Ze worden gebruikt in gekookte gerechten, met gekookte tomaten, in pizza's of in gepoederde vorm over het vlees van skewerd voordat ze worden gegroeid.

Het best bewaarde geheim van nootmuskaat. De Macis is het delicate membraan dat het dekt, met een meer verfijnd, warm en bloemig aroma. De perfecte elegantie touch voor bechamels, puree,

De naam betekent "Sea Dauw" in het Latijn en het is een typische mediterrane plant. Het heeft een sterke intense smaak, maar tegelijkertijd een aangename. In Italië is het de voorkeursinstallatie die op rundvlee, pluimvee en lam wordt gebruikt, vooral wanneer gekookt in wijn, olijfolie en knoflook. Het geeft een speciale aanraking aan de "Paella", een...

Moli Coloma La Boella Maestro de Almazara Bag in Box 10 Liter is een premium extra vergine olijfolie, samengesteld uit een exclusieve blend van zorgvuldig geselecteerde olijfvariëteiten. Dankzij de praktische Bag in Box-verpakking blijft de olijfolie beschermd tegen licht en zuurstof, waardoor de versheid, aroma's en kwaliteit behouden blijven tot de...

Finca La Barca Smoked Sweet Paprika Flakes Grinder 25 g Is een gastronomische spice-molen gevuld met rookpepervlokken, het toevoegen van diepe en authentieke smaak aan je favoriete gerechten.

Finca La Barca Smoked Hot Paprika Flakes Grinder 25 g is een specerij-molen gevuld met vurige gerookte pepervlokken. Ideaal om te besprenkelen over gerechten om diepe smaak en warmte toe te voegen.