Nootmuskaat Onena 50g
Nootmuskaat is het zaad van een tropische boom, oorspronkelijk van "de Molukcas".
Het wordt bovenal gebruikt om zoetigheid, snoep, puddingen, stoten, sauzen, zoals "Bechamel" te zien. Het is uitstekend met aardappelpuree, met spinazjes en met een aantal Italiaanse pasta's.
Bij bestellingen boven €70. 3-5 dagen levertijd.
Onbreekbaar pakket
Gemaakt en verzonden vanuit Spanje.
Het warmere en troostende aroma van de keuken, in zijn puurste en krachtige staat. De Hele kruidenmuskaat Onena Hiermee kunt u genieten van het onmiskenbare parfum van dit vers geraspte kruiden, een sensorische ervaring veel hoger dan die van een voorgegrondheid.
Het juweel van de specerijen eilanden
Oorspronkelijk uit de exotische eilanden, is de Nootmuskaat het zaad of het hart van een tropisch fruit waaruit de Macis ook wordt geëxtraheerd, de delicate envelop. Terwijl de Macis meer floraal en subtiel is, biedt de Nootmuskaat een meer smaak Robuust, zoet, houtachtig en diep aromatisch, met een onmiskenbaar karakter.
De magie van het raffen van haar op dit moment
Het ware geheim van de nootmuskaat bevindt zich in zijn etherische oliën, die erg vluchtig zijn en hun parfum beginnen te verliezen zodra het zaad wordt gemalen. Bij het kopen van de hele moer en het raspen alleen het bedrag dat u nodig hebt, meteen op het moment van uw gebruik, voegt u altijd de Maximaal zijn smaak, parfum en kracht. Het verschil met de grondversie is gewoon spectaculair en zal je gerechten op een ander niveau verhogen.
De onmisbare aanraking in talloze klassiekers
Een kleine vleugje vers geraspte nootmuskaat transformeert een aantal van de meest geliefde recepten:
- Bechamel saus en derivaten: Er is geen bechamel, kroketten of authentieke gratin zonder uw uiteindelijke parfum. Het is gewoon essentieel.
- Puree van aardappelen en groenten: Het transformeert een bescheiden aardappelpuree of een bord met spinazie naar de crème in een authentieke genot.
- Gebak en snoepjes: Onmisbaar in Vlaamse, vla, rijst met melk, pittige koekjes en bizgoodies of donuts.
- Italiaanse pasta: De geheime touch in pasta vullingen zoals die van Ricotta en spinazie voor Ravioli, Tortellini of Canelones.
- Warme dranken: Perfect om op een eierpunch te strooien, een cappuccino, een warme chocolademelk of een pittige wijn.
Met de Hele nootmuskaat Onena, je hebt de sleutel tot de meest authentieke en krachtige smaak. Een klein gebaar, het raspen haar op dit moment, zal een groot verschil maken in je keuken.