Der schwarze Sarawak-Pfeffer ist in Indonesien beheimatet. Dort wird der unreife Pfeffer meist von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Mit einer mild fruchtigen Schärfe und einem leicht nussigen Aroma lässt sich der schwarze, gemahlene Pfeffer gut mit weiteren Gewürzen, wie Curry oder Paprika kombinieren. Ob Soße oder Suppe, Fleisch oder Fisch,...

Der Magie einer Ernte unter den Sternen. Diese außergewöhnliche Picual-Anange ist mit den in der kalten Nacht gesammelten Jiensenabend gesammelt, um maximale Frische und all seine Aromen zu erfassen und zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Öl einer unüberwindbaren aromatischen Intensität und Reinheit.

Während Sesamkörner in der orientalischen und der asiatischen Küche sowohl in Süßwaren, wie auch in Gemüse zum Einsatz kommen, dienen die kleinen, oftmals gerösteten Samen in der deutschen Küche hauptsächlich zur Dekoration. Onena Sesam punktet mit einem leicht nussigen Aroma und schenkt dem gemischten Salat einen besonderen Touch, ergänzt das Müsli...

Erleben Sie die Einzigartigkeit des Bravoleum Night Harvest Picual – ein extra natives Olivenöl der Spitzenklasse, das unter dem sanften Licht des Vollmonds geerntet wurde. Dieses außergewöhnliche Öl wird aus sorgfältig ausgewählten Picual-Oliven gewonnen, die während der Nacht geerntet werden, um ihre Frische und Qualität optimal zu bewahren. Verpackt in...

Finca la Barcas Paella-Gewürz ist der Schlüssel zu authentischem und traditionellem Geschmack. Diese Packung enthält vier 12-g-Beutel mit einer perfekten Gewürzmischung, die Ihrem Reis eine unvergleichliche Farbe und ein unvergleichliches Aroma verleiht. Ideal für die Zubereitung von Paellas mit Meeresfrüchten, Fleisch oder Gemüse. Einfach würzen und...

Verwandeln Sie Ihre Gerichte mit dem Fleischgewürz von Finca la Barca. Eine fachmännische Mischung aus natürlichen Gewürzen mit der unverwechselbaren Note unseres geräucherten Paprikas La Vera.

Bringen Sie die gehobene Küche zu Ihnen nach Hause mit den Geräucherte Paprikaperlen La Chinata - 50g. Raffinierte, verkapselte Perlen, die beim Kauen eine flüssige Explosion von authentischem Rauchgeschmack und -aroma freisetzen.Kulinarische Avantgarde: Perfekte Sphären, basierend auf den Techniken der Molekularküche. Geschmacksexplosion: Eine zarte...

Caviaroli neueste Kreation aus hervorragendem Essig aus der italienischen Region Modena. Essig Perlen ideal für den Einsatz als Ersatz für normalen Essig.