Gran cantidad de matices nos muestran su complejidad, Sensaciones a hierba recién cortada, hierbabuena y tomillo, recuerdos frutales y cítricos, notas de tomatera.
Sabor
Tiene una entrada muy dulce en boca, sabor a almendra verde con picor y amargor de media intensidad. equilibrado, largo, persistente, no deja indiferente al consumidor.
Recolección
Manual y vareado.
Filtrado
Si
Sugerencias de consumo
Tostadas, ensaladas mixtas y de tomate, pescado azul y carnes, crudo en general.
Ean13 - Referencia
8423397142283 - 8423397142283
Campaña cosecha
2024/2025
Calidad
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad de aceituna
100% Hojiblanca
Cultivo ecológico
Sí
Volumen
100 ml
Prensado
Extracción/prensado en frío
Acidez
0,16
Polifenoles
245 mg/kg
Color
Amarillo-verdoso
Frutado
Frutado intenso
Aroma
Gran cantidad de matices nos muestran su complejidad, Sensaciones a hierba recién cortada, hierbabuena y tomillo, recuerdos frutales y cítricos, notas de tomatera.
Sabor
Tiene una entrada muy dulce en boca, sabor a almendra verde con picor y amargor de media intensidad. equilibrado, largo, persistente, no deja indiferente al consumidor.
Recolección
Manual y vareado.
Filtrado
Si
Sugerencias de consumo
Tostadas, ensaladas mixtas y de tomate, pescado azul y carnes, crudo en general.
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