Pour la production de ce noble paprika doux avec DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont utilisés pour...

Pour la production de ce noble poudre de paprika fumé à chaud DOP La Vera, les fruits sont récoltés à maturité. Les piments sont traditionnellement et doucement séchés avec du bois de chauffage de chêne et de chêne vert dans des fumoirs de nos propres fermes. Le processus de fumage contrôlé prend environ 15 jours. Des moulins en pierre séculaires sont...

Tablette de chocolat 70 % de Pancracio : saveur intense et équilibrée. Élaborée avec les meilleures fèves de cacao, elle offre une expérience gourmande inégalée. Parfaite pour les amateurs de chocolat intense.

Chocolat noir 64% de cacao et framboises soigneusement sélectionnées. Chocolat artisanal de Pancracio avec une légère nuance fruitée de framboise et florale.

Pour les amateurs de chocolat dans sa forme la plus pure, la tablette de chocolat noir 90% Intense Cocoa de Pancracio est le choix parfait. Sa saveur puissante, avec des notes de cacao pur et une finale persistante, offre une expérience inégalée. Idéale pour ceux qui recherchent l'intensité maximale.

Tablette de chocolat 80 % Pancracio : saveur intense et équilibrée . Fabriqué avec les meilleures fèves de cacao, il offre une expérience gourmande incomparable. Parfait pour les amateurs de chocolat intense.

Huile d'olive extra vierge O-med, variété arbequina infusée à la truffe noire. L'huile de truffe noire est parfaite pour accompagner le carpaccio de bœuf, le fromage bleu, les pistaches, les champignons et les pâtes.

Huile d'olive extra vierge O-med, variété arbequina infusée à la truffe blanche. L'huile de truffe blanche est parfaite pour accompagner les pâtes, le risotto, la viande, le poisson, le fromage, les sushis et le saumon.

Une combinaison irrésistible de la tradition chocolatière de Pancracio. Cette tablette de chocolat au lait aux amandes et à l'orange équilibre l'onctuosité du chocolat avec des morceaux d'amande torréfiée et la touche acidulée de l'orange. Un classique intemporel avec une touche vibrante.

Une combinaison de saveurs audacieuse et délicieuse. La tablette de chocolat au lait Pancracio au gingembre et à la cacahuète équilibre l'onctuosité et la douceur du chocolat avec la touche piquante et fraîche du gingembre, et le croquant salé de la cacahuète. Une expérience unique et inoubliable pour les palais les plus aventureux.

Chocolat noir 42% de cacao et noix caramélisées. Chocolat artisanal Pancracio avec amandes marcona, pistaches nationales et noisettes. Une combinaison de saveurs croquantes qui vous surprendra.

Un trésor gastronomique gardé dans une amphore traditionnelle. Cette huile d'olive extra vierge exceptionnelle, infusé avec l'arôme enivrant et exclusif de la truffe blanche, est un luxe pour la bouche présentée dans un paquet unique qui protège son essence et évoque l'histoire.

Prix et récompenses d'Almazaras de la Subbetica lors de tests et de concours

Le **Vinaigre de Xérès O-Med** est un produit exceptionnel d'Andalousie, en Espagne, qui se distingue par sa saveur riche et complexe. Idéal pour rehausser le goût des plats, ce vinaigre reflète l'essence de la tradition et de l'excellence culinaire espagnole.

Le Vinaigre de Cava O-Med est une délicatesse raffinée d'Andalousie, en Espagne, parfaite pour la haute cuisine. Avec son profil de saveur élégant et équilibré, il sublime les salades, les marinades et les sauces, en y ajoutant une touche pétillante.

Le Vinaigre Pedro Ximénez O-Med, élaboré à partir de raisins du même nom en Andalousie, Espagne, séduit par sa complexité et sa profondeur sucrées. Idéal pour les gourmets qui souhaitent sublimer leurs plats avec une touche de luxe.

Le Vinaigre de Muscat O-Med, originaire d'Andalousie, en Espagne, offre une expérience gustative incomparable. Son élaboration soignée à partir de raisins de muscat sélectionnés lui confère un arôme unique qui apporte une note exquise aux plats.

Résumé : Le Vinaigre de Cidre O-Med combine la fraîcheur et le naturel de pommes mûries au soleil d'Andalousie, en Espagne. Son origine garantit une expérience de saveur pure et authentique, parfaite pour rehausser une grande variété de plats.

Le vinaigre rosé O-Med, élégant et frais, provient de la région ensoleillée d'Andalousie, en Espagne. Sa production est basée sur des méthodes d'agriculture biologique qui garantissent un produit de haute qualité. Ce vinaigre est parfait pour rehausser salades et sauces, apportant une note fruitée exquise à tous vos plats.

Le vinaigre de Cabernet Sauvignon O-Med, produit en Andalousie, en Espagne, se distingue par sa saveur profonde et complexe. Idéal pour rehausser les sauces et vinaigrettes, ce vinaigre offre un équilibre exquis entre l'acidité et les saveurs caractéristiques du Cabernet Sauvignon.

Le vinaigre de Chardonnay O-Med, produit en Andalousie, en Espagne, impressionne par ses notes fruitées et éclatantes et son acidité élégante. Il est idéal pour les gourmets qui souhaitent apporter une touche de fraîcheur et de sophistication à leurs plats.

Le vinaigre Finca la Barca impressionne par sa qualité exceptionnelle et son goût intense. Produit selon des méthodes traditionnelles, ce vinaigre offre une acidité équilibrée et une saveur riche parfaite pour rehausser les salades, les marinades et les vinaigrettes. Incontournable pour toute cuisine gastronomique, le vinaigre Finca la Barca élève vos...

Le vinaigre de vin rouge Marqués de Valdueza est un produit artisanal unique élaboré dans la cave familiale Marqués de Valdueza . La base de ce vinaigre exquis est élaborée à partir de vins fins issus de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah , raffinés selon un procédé traditionnel et vieillis pendant plus de trois ans en fûts de chêne français.

Le vinaigre balsamique Agridulce Marqués de Valdueza est un vinaigre balsamique naturel de haute qualité fabriqué sans sucre ajouté. Il est élaboré à partir d'une combinaison unique de vinaigre de vin rouge de haute qualité et de moût de raisin concentré provenant des propres vignobles de la Finca Perales de Valdueza. Grâce à une fabrication...