O-Med Huile d'Olive à la Truffe blanche 250ml

L'arôme le plus exclusif et convoité au monde, capturé dans une huile d'olive sublime. Les Huile d'olive avec truffe blanche O-Med C'est le sommet du luxe gastronomique, un condiment d'une intensité aromatique inégalée, capable de transformer n'importe quelle plaie en une expérience mémorable avec son parfum d'éther.

Harmonie parfaite: arbéquina délicate et truffe blanche sublime

Pour un trésor aussi délicat que le Truffe blanche (tubour magnatum), vous avez besoin de la toile la plus pure. Par conséquent, une huile d'olive extra vierge de la variété arbéquine, douce, douce et sans profilé amère est utilisée comme base. Cette base neutre et élégante permet la Parfum complexe, intense et volatile De la truffe blanche se manifeste dans toute sa splendeur, sans interférence.

Transferts de perfusion naturelle à l'huile Ces notes indéniables qui rappellent aux fromages d'ail, de gaz et fermentés, un arôme enivreur qui fascine les gourmets du monde entier.

Un parfum pour le dernier moment

L'arôme de la truffe blanche est une expérience unique: puissante mais incroyablement délicate et volatile. Par conséquent, cette huile est exclusivement une "huile de finition". Il devrait toujours être ajouté en brut et à la fin de la préparation, de préférence sur des plats tempérés, de sorte que la chaleur résiduelle libère son parfum sans la détruire. Vous ne devriez jamais cuisiner avec lui.

Idées pour un temps de luxe inoubliable

Quelques gouttes suffisent pour créer un moment de magie culinaire pure. C'est le toucher sublime pour:

• Plats classiques: La manière traditionnelle de profiter d'un œuf au plat, de pâtes fraîches au beurre et de sauge, ou un risotto "à Bianco" avec Reggiano Parmigiano.
• Crèmes et purée: Transformez une simple crème de pommes de terre, chou-fleur ou asperges sur un plat de cuisine haute.
• Cru et mariné: Exceptionnel sur une tarte à thon ou de veau, un carpaccio de pétoncle ou de donner la touche finale aux sushis.
• Fromages et pizzas: Améliorer la saveur de fromages mous tels que les burrata ou le mascarpone et constitue la finition idéale pour une pizza gastronomique.

Avec le Huile de truffe blanche O-Med, vous avez accès au "diamant" de la cuisine de votre garde-manger. Le geste le plus facile pour transformer un dîner à une occasion inoubliable.