En tant que trésor de l'Antiquité, présenté dans le navire qui l'a gardé. Les Huile d'olive avec amphore de truffe blanche avec truffe C'est une expérience gastronomique qui commence avant d'ouvrir la bouteille, d'un hommage à la tradition la plus convoitée et au luxe du monde culinaire.
L'amphore: tuteur de tradition et de qualité
Inspiré des amphores de TerreCrotta qui ont transporté les produits les plus précieux de la Méditerranée à l'époque romaine, ce conteneur est bien plus qu'un joli conteneur. La céramique est la Barrière parfaite et naturelle contre la lumière, le plus grand ennemi de l'huile d'olive, protégeant de manière optimale l'arôme délicat et volatil de la truffe blanche jusqu'au moment d'utilisation.
Le "diamant" de la cuisine
À l'intérieur de cet amphora est l'essence de la Truffle blanche (Tube Magnatum), le "diamant" de la gastronomie, célèbre pour sa rareté et son parfum sans pareil. Afin de ne pas masquer sa subtilité, il est infusé dans une huile d'olive extra vierge très douce et délicate. Le résultat est un condiment avec un Arôme intense, pénétrant et éthéré, avec ces notes de caractéristiques qui fascinent les chefs et les gourmets du monde entier.
L'art de mettre fin à une assiette
Le parfum de la truffe blanche est une expérience unique mais extrêmement délicate. Par conséquent, cette huile est exclusivement une "huile de finition" et Vous ne devriez jamais cuisiner avec lui.
Comment utiliser: Ajoutez toujours quelques gouttes de brut sur la plaque déjà terminée et de préférence tempéré. La chaleur résiduelle libérera son parfum enivrant sans la détruire. C'est le toucher sublime pour:
- Plats classiques: Le moyen idéal pour en profiter est sur un œuf au plat, des pâtes fraîches au beurre et au parmesan, un risotto vierge ou une purée de pommes de terre crémeuse.
- RAW et Carpaccios: Exceptionnel à propos d'un carpaccio de pétoncles, d'un tartare de veau ou d'améliorer la saveur des fromages mous et crémeux tels que les Burrata.
- Touche finale de luxe: Certaines gouttes transforment une simple crème de légumes, de pommes de terre rôties ou d'une pizza blanche dans une création de la cuisine haute.
Les Arhier de Queins Trufa Ce n'est pas seulement une huile, c'est un objet de désir et une morceinte d'histoire. Le cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie qui apprécient la saveur et le design exceptionnel avec l'âme.