Huile d'Olive Vierge Extra Melgarejo de Jaén
Melgarejo est une marque d’huile d’olive vierge extra premium d’Andalousie, reconnue pour ses arômes intenses et son équilibre.
- Huile d’olive de qualité supérieure
- Variétés Picual, Hojiblanca, Arbequina, Frantoio
- Profil aromatique frais et harmonieux
- Idéal en cru ou en cuisine gastronomique
Tradition de l’Huile d’Olive Melgarejo en Andalousie
Melgarejo représente des siècles de savoir-faire dans la production d’huile d’olive à Pegalajar, Jaén - une région privilégiée située dans le Parc Naturel de la Sierra Mágina, reconnue pour produire certaines des meilleures huiles d’olive d’Espagne.
La marque combine un savoir-faire traditionnel avec des techniques modernes de broyage et d’extraction afin de préserver les caractéristiques fraîches du fruit. La récolte précoce donne à de nombreuses huiles Melgarejo leur arôme intense, leurs notes vertes et leur grande fraîcheur.

Huile d’Olive Vierge Extra Premium au Profil Aromatique Complexe
Melgarejo propose une large gamme d’huiles d’olive vierges extra selon la variété d’olive - des huiles Picual intenses et fruitées aux assemblages élégants combinant Picual, Hojiblanca, Arbequina et Frantoio.
Ces huiles d’olive espagnoles premium offrent un équilibre parfait entre arôme, saveur et texture, idéales pour assaisonner les salades, le pain, les légumes rôtis ou sublimer les plats du quotidien avec la saveur authentique de l’huile d’olive méditerranéenne.
